北海道十勝豚丼 (已結業)

16/2(二) 6.30pm大年初三,再一次踏足人煙稠密的旺角.遵照阿梁意旨,到此豚肉專門店試探水溫.六時許,店內約半滿,座位總算坐得安樂.點了網燒豬肩飯$38及熊本炸蠔麵豉拉麵$48.網燒豬肩飯--不愧為豚肉專家;,肩肉質地爽口,肉味不輕,含網燒過的焦香;小巧軟糯飯粒撈入燒肉汁,味美!而作前菜的凍豆腐可置之不理.熊本炸蠔--一客三隻熊本蠔炸得頗乾身,唯內裏的豆零蠔肉似有若無!麵豉拉麵--麵豉湯頭索然無味,麵條黏在一團,謀殺味蕾之作!硬著頭皮嚥下幾口而竪起白旗!欲嘗此店,切忌嘗非豚肉類之出品...