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2007-11-25
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又一個人0係銅鑼灣食lunch, 今次想食雲吞麵, 0黎了未試過0既呢度.先飲啖望落幾清的湯, 味道鹹0左d, 不過無乜人造味精, 還好; 麵質幾爽, 無鹼水味, 幾好食; 雲吞係bite size, 豬肉/蝦比例為50:50, 咬落幾爽, 味道ok, 不過層皮厚/硬0左d. 份量唔多, 兩0野就食晒, 細食的女仔都勉強夠食, 男仔食就一定唔夠飽... 一心諗住「重質不重量」, 但呢碗雲吞麵($25) 質素幾「兩頭唔到岸」-- 好過出面唔少麵店係真的, 但唔及灣仔永華, 更莫講中環麥奀, 幾「食之無味, 棄之可惜」0既感覺.招呼ok; 環境以雲吞麵店0黎講, 裝修都算「豪華」, 個天花板好「麗花皇宮」@_@" 另外不得不提佢個menu, 除0左有>$100 0既鮑魚粥供應之外, 真係好想問: 乜0野係「衛生」牛肉粥?
先飲啖望落幾清的湯, 味道鹹0左d, 不過無乜人造味精, 還好; 麵質幾爽, 無鹼水味, 幾好食; 雲吞係bite size, 豬肉/蝦比例為50:50, 咬落幾爽, 味道ok, 不過層皮厚/硬0左d. 份量唔多, 兩0野就食晒, 細食的女仔都勉強夠食, 男仔食就一定唔夠飽... 一心諗住「重質不重量」, 但呢碗雲吞麵($25) 質素幾「兩頭唔到岸」-- 好過出面唔少麵店係真的, 但唔及灣仔永華, 更莫講中環麥奀, 幾「食之無味, 棄之可惜」0既感覺.
招呼ok; 環境以雲吞麵店0黎講, 裝修都算「豪華」, 個天花板好「麗花皇宮」@_@" 另外不得不提佢個menu, 除0左有>$100 0既鮑魚粥供應之外, 真係好想問: 乜0野係「衛生」牛肉粥?
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