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2012-07-28
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食飯時間，成日都要排隊哦！大約有七至十款湯底。有鹽味、味噌湯、魚湯、辣等等可以選擇。而面也有分正常Size 或小一點的。而細小一點的面則只有四款湯面可以選。朋友點了味噌湯拉面。味道不會過份地濃，不咸。味噌湯恰當地濃味，但喝完整碗也不會口乾。配料是簡單得很的筍、粟米、日式魚片、日式叉燒一大塊同埋紫菜。由於Lunch Time 可以有Set。朋友揀咗配細碗的鰻魚飯。飯及底下的蛋絲無什麼特別。雖是細碗，但鰻魚份量也足。而且也扭Juicy。只嫌燒醬汁不夠。鰻魚如果是即時炭燒再捧上就最好不過了！我點了味道淡一點的鹽味湯底。看色澤也很清，但不會「掛」。而鹽味湯底，清得黎更吊起了配料的鮮味。Lunch Set我揀咗個小飯團。味道無得揀，由當日廚師所決定。這款是吞拿魚沙律醬手卷。飯是微熱鬆軟。配上吞拿魚沙律的香及微甜，我覺得比鰻魚飯更為出色！
大約有七至十款湯底。
有鹽味、味噌湯、魚湯、辣等等可以選擇。
而面也有分正常Size 或小一點的。
而細小一點的面則只有四款湯面可以選。
朋友點了味噌湯拉面。味道不會過份地濃，不咸。
味噌湯恰當地濃味，但喝完整碗也不會口乾。
配料是簡單得很的筍、粟米、日式魚片、日式叉燒一大塊同埋紫菜。
由於Lunch Time 可以有Set。
朋友揀咗配細碗的鰻魚飯。
飯及底下的蛋絲無什麼特別。
雖是細碗，但鰻魚份量也足。而且也扭Juicy。只嫌燒醬汁不夠。
鰻魚如果是即時炭燒再捧上就最好不過了！
我點了味道淡一點的鹽味湯底。看色澤也很清，但不會「掛」。
而鹽味湯底，清得黎更吊起了配料的鮮味。
Lunch Set我揀咗個小飯團。
味道無得揀，由當日廚師所決定。
這款是吞拿魚沙律醬手卷。飯是微熱鬆軟。
配上吞拿魚沙律的香及微甜，我覺得比鰻魚飯更為出色！
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