八喜小廚

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休息中

今晚我們去咗天水圍天一商城嘅「八喜小廚」食晚飯！我們叫咗涼瓜肉片飯嘅肉片都幾爽滑，涼瓜好甘甜爽脆，芡汁嘅豆豉味道都幾香濃，但唔會過鹹！星洲炒米炒得好乾身同幾夠鑊氣，材料都幾豐富！原本落單嗰陣我們同店員話我們唔係太鍾意鹹檸檬，因怕會比較鹹，所以我們要求要清蒸烏頭，但嚟到之後竟然係鹹檸檬蒸烏頭，我們問點解會係鹹檸檬？店員都有禮貌咁話唔好意思，話會換過畀我們，但為免浪費咗條魚同他們應該係屬於小店經營，所以我們無退換到照樣食，蒸嘅時間火候控制得啱啱好，肉質新鮮嫩滑，而味道就畀鹹檸檬味掩蓋晒！