八幡屋涮涮鍋 (已結業)

過左農曆新年，生活又慢慢回復正常，天氣仍然係帶涼意，找緊時間多吃一餐火鍋今晚朋友帶路，來到油塘大本型商場，穿過三樓美食廣場，到達最尾的八幡屋涮涮鍋餐廳主打任食火鍋放題，好快就決定了點算皇牌龍蝦海膽和牛放題攞兩罐飲品先，種類頗多又高級，無糖可樂都有，我最愛的台式石榴汁就必揀餐單和大部份放題一樣很大堆頭，刺身，壽司，火鍋生料，天婦羅炸物等等和式食物有齊刺身很快就送到，三文魚鮮甜夠油脂，希靈魚鮮甜，榮螺，馬刀貝夠爽口，泰式生蝦和甜蝦都很鮮甜壽司亦很高質素，點選了軟殼蟹及芥辣八爪魚軍艦兩款，質素和壽司店毫無分別，紫菜夠脆，軟殼蟹是即製，很有水準湯底及海鮮隨後送到，龍蝦雖然細細隻，但放湯後肉質都很彈牙，海膽放湯後仍不失鮮味，和牛薄切入口即溶而牛味又超濃，質素很高整個雪櫃都是丸類和蔬菜，以自助形式供顧客選擇豚肉薄切，夠肉味又唔會太硬美國肥牛質素亦不差，肥瘦適中，肉質亦很嫰燒物，雞翼夠香口，粟米有濃濃燒烤味道炸物，天婦羅蝦肉爽口，炸粉亦很香餐單內仍有大量海鮮供任點任吃，廣島蠔算很大隻，蠔味夠濃，生蝦夠新鮮很鮮甜，墨魚滑彈牙之餘入邊還有墨魚粒食到飽飽，以芋頭雪糕為這一頓大餐作結尾，下次路經此地再光顧