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2022-05-02
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五一假期,酒樓八點開門,位處橫街不起眼的敬業工廈,就算我專程早上八點半光顧,已見入座率有八成,而且不斷有人上門等位,有些已預約,沒有預約就要等一下,入座限時70分鐘。這次我外賣了五款點心:蝦餃、燒賣、牛肚、鳳爪和蒜蓉芝士春卷,全部即叫即蒸,要等20分鐘,盒回家還是暖暖的。蒜蓉芝士春卷-鬆脆好味,芝士味不太濃,反而蒜蓉味較多蝦餃及燒賣-一籠兩大粒,比一般體積大,賣相吸引牛肚及鳳爪-肉腍,好入味,略嫌味精多,食完比較口喝五碟價錢都只不過百幾元,很划算
這次我外賣了五款點心:
蝦餃、燒賣、牛肚、鳳爪和蒜蓉芝士春卷,全部即叫即蒸,要等20分鐘,盒回家還是暖暖的。
蒜蓉芝士春卷-鬆脆好味,芝士味不太濃,反而蒜蓉味較多
蝦餃及燒賣-一籠兩大粒,比一般體積大,賣相吸引
牛肚及鳳爪-肉腍,好入味,略嫌味精多,食完比較口喝
五碟價錢都只不過百幾元,很划算
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