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2016-08-11
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晚飯,有橙汁和紅酒提供。 鴻運乳豬全體,乳豬還幾脆口,不算很肥,都不錯。 松露醬炒蝦仁黑毛豬,蝦仁都幾爽口,黑毛豬都ok,西蘭花都幾爽甜。 荔茸帶子伴田園沙律,芋頭炸得幾香口,帶子都幾厚肉。 金湯蟹肉羹,都幾香蟹肉的味道,甜甜地用上南瓜煮,都不錯。 清蒸大海班,魚非常之新鮮,蒸得都剛好沒有過熟,所以魚肉很滑溜。 蒜香脆皮雞,沒什麼味道,雞皮都不算很脆口,感覺一般。鮮蝦揚州炒飯,飯都炒得幾乾身,不過沒什麼香味。干燒伊麵,都不算很油,都幾乾身,也是啖啖的味道。生磨合桃露,糖水很香合桃的味道,都幾糊口,確實好食。
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