自助山

營業中

休息中

公司搞春茗，去咗自助山食自助餐。前身是R66，即每66分鐘自轉一次。晚餐時段加服務費要$758。食客可以係餐廳觀看維港。因是旋轉餐廳，可以坐係度360觀看維港夜景。間餐廳提供中、西、日、中東及各式甜品。我個人建議每次拿一碟國家菜式，咁樣可以品嘗每個國家每次單一口味。我個人先品嘗中式，取下油雞、燒鵝及叉燒。上等食材。一級廚藝。好食。肉質上等及好有彈牙。海鮮我取下天婦羅、焗蠔及龍蝦。味覺一般但也好食。日式我取下飯團及刺身飯。食材好新鮮，入口彈牙，肉質鮮甜。中東菜我取下薄餅、烤餅及中東式炒飯。加入地度醬汁，馬上置身中東一樣。我個人推介沙參玉竹燉鯊魚骨湯。個湯好濃，足料。甜品有馬卡龍、雪糕及mousse cake。每款都屬一口size。一個人可以食好多款mousse cake落肚。走前最好乘搭觀景子彈升降機。可以遠眺灣仔高樓夜景。