ASK cafe

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這間Cafe為喜愛悠閒早午餐既我帶來了一番驚喜。眼前擺放的是一份精心製作的英式早餐,光是看著就能讓人食慾大增。首先映入眼簾的是香脆可口的薯餅和培根。厚實多汁的培根經過恰到好處的烹調,散發出誘人的香氣,令人忍不住一口接一口。與之配搭的薯餅更是完美,外酥內軟,配上一點沙律,鹹香滋味恰到好處。另外午餐意粉看起來十分引人垂涎。粉色的蟹肉與鮮艷的魚籽形成了強烈的視覺對比,十分吸引眼球。細看之下,蟹肉鮮嫩多汁,肉質飽滿甜美,而魚籽更是增添了一層爽脆的口感層次。意粉本身煮得恰到好處,不會過於軟爛,恰好保留了適度的彈牙口感。醬汁呈現出濃濃的海鮮風味,既不會過於鹹腥,也不會讓人感到膩味,反而凸顯出海鮮本身的鮮甜滋味。此外,意粉裡還加入了一些青蔥等配料,不僅增添了色彩,也為整個菜餚帶來了一股清新的氣息,讓口感更加豐富立體。