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2018-12-21
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公司今年既聖誕PARTY，揀左呢間店名只由數字組成既西餐廳。貴錢唔平，但LUNCH時間都不乏捧場客，如果黎食晚餐或飲野更有幾會遇到LIVE表演。由於時間緊迫，就座無耐，職員就送上沙律前菜、餐湯同餐包沙律 Caesar Salad with crab meat 沙律菜新鮮爽口，麵包粒脆口，配上薄薄既芝士，令沙律帶少許鹹香，好食；蟹肉本身味淡，存在感較低。餐湯 Cream of mushroom呢個湯忌廉唔多，入口唔滑；磨菇蓉非常多且濃，飲落除左菇味之外就無其他，感覺味道有點單調。餐包似係黑糖包，帶點溫熱，表層脆脆地，入面鬆軟，幾重麥味，唔錯主菜 Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)牛扒上既坑紋雖然未煎到好明顯，但同一時間要煎近百塊牛扒，以呢個賣相，可以收貨啦!! 味道先係重點嘛~牛扒岩岩好5成熟，加上係肉眼位置，充滿肉汁之餘又唔韌，不過略嫌薄身左D，同埋個紅酒汁調味重手左，個人覺得唔點個汁都好味。甜品 Crème Brulee焦糖面並唔多，只有中間位置有，但本身唔中意食焦甜，所以對我黎講無影響。燉蛋好滑
由於時間緊迫，就座無耐，職員就送上沙律前菜、餐湯同餐包
沙律 Caesar Salad with crab meat
Caesar Salad with crab meat
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沙律菜新鮮爽口，麵包粒脆口，配上薄薄既芝士，令沙律帶少許鹹香，好食；蟹肉本身味淡，存在感較低。
餐湯 Cream of mushroom
Cream of mushroom
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呢個湯忌廉唔多，入口唔滑；磨菇蓉非常多且濃，飲落除左菇味之外就無其他，感覺味道有點單調。
餐包
餐包
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似係黑糖包，帶點溫熱，表層脆脆地，入面鬆軟，幾重麥味，唔錯
主菜 Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
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Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
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牛扒上既坑紋雖然未煎到好明顯，但同一時間要煎近百塊牛扒，以呢個賣相，可以收貨啦!! 味道先係重點嘛~
Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
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牛扒岩岩好5成熟，加上係肉眼位置，充滿肉汁之餘又唔韌，不過略嫌薄身左D，同埋個紅酒汁調味重手左，個人覺得唔點個汁都好味。
甜品 Crème Brulee
Crème Brulee
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焦糖面並唔多，只有中間位置有，但本身唔中意食焦甜，所以對我黎講無影響。燉蛋好滑溜，但可惜雪尼拿味太重，重到食唔出蛋味。
整體用餐體驗幾好，餐廳職員主動、有禮、上菜速度快，環境開揚、坐得舒服又唔迫，食物質素唔又錯。
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