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2017-10-27
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近年來工廈餐廳開得越來越多，所以今晩和舊朋友聚舊也相約在觀塘工廈晚飯。Kowloon East Kitchen 座位舒服，價錢合理很適合和朋友上來談天和享受美食。我們安座後店員便立刻送上鬆軟的蕃茄香草麵包，沾上黑醋橄欖油醬汁，酸酸的很開胃。Ginger Lemonade ($32) 竟然是用鮮榨檸檬汁和薑混成，所以味道清新，薑味也很濃烈，跟外面用濃縮果汁的飲品截然不同。前菜木瓜雞肉沙律 ($78) 用的是新鮮爽口的沙律菜，配上鮮甜多汁的木瓜，還有合桃令口感更好。小食點了意大利風乾火腿拼盤 ($126)，salami 和意大利火腿肉味重，而且肥瘦均勻並沒有渣。布里芝士口感軟滑，芝味濃郁還帶點煙韌。雖然吃得滋味，但兩者味道也偏鹹，如果配香甜哈蜜瓜應該更合適。辣蕃茄海鮮闊麵 ($98)，材料豐富，蝦肉爽口又大只，蜆和魷魚夠新鮮。重點其實是在餐廳自家製的闊麵上，麵條煮得恰到好處，不會過腍，而且煙韌帶咬口。在店員極力推介下，我們試了餐廳主打的豆腐芝士餅 ($65) 甜品。其吸引賣相已經能令人手指大動，豆腐味十分香濃，芝士味不算太重，所以吃了也沒有膩感。整體味道不會過甜，而且質感幼滑，配上芝麻醬和
我們安座後店員便立刻送上鬆軟的蕃茄香草麵包，沾上黑醋橄欖油醬汁，酸酸的很開胃。
Ginger Lemonade ($32) 竟然是用鮮榨檸檬汁和薑混成，所以味道清新，薑味也很濃烈，跟外面用濃縮果汁的飲品截然不同。
前菜木瓜雞肉沙律 ($78) 用的是新鮮爽口的沙律菜，配上鮮甜多汁的木瓜，還有合桃令口感更好。
小食點了意大利風乾火腿拼盤 ($126)，salami 和意大利火腿肉味重，而且肥瘦均勻並沒有渣。布里芝士口感軟滑，芝味濃郁還帶點煙韌。雖然吃得滋味，但兩者味道也偏鹹，如果配香甜哈蜜瓜應該更合適。
辣蕃茄海鮮闊麵 ($98)，材料豐富，蝦肉爽口又大只，蜆和魷魚夠新鮮。重點其實是在餐廳自家製的闊麵上，麵條煮得恰到好處，不會過腍，而且煙韌帶咬口。
在店員極力推介下，我們試了餐廳主打的豆腐芝士餅 ($65) 甜品。其吸引賣相已經能令人手指大動，豆腐味十分香濃，芝士味不算太重，所以吃了也沒有膩感。整體味道不會過甜，而且質感幼滑，配上芝麻醬和秘製糖酥腰果非常特别，是必吃之選！
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