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2019-04-16
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第一次來 intercontinental 洲際酒店, 對上一次只係來飲,第一次來欣圖軒晚飯,第一個印象係佢地個中菜廳裝修好靚,好典雅既設計, 服務由外面到入坐,服務都係6星級, 到點茶及點菜時,由於我地有5位,各人想法不同,職員都好有耐性來一一講解,非常有耐性地提供意見及等我地做決定,中間仲要一邊點菜,一邊仍在想加菜,所以絕對要俾個LIKE佢地既專業服務及態度先來免費的柚子豆腐,非常清新,之後海折同一般用陳醋調味不同我最喜歡係素菜腐皮卷,外脆內軟,非常好食, 花膠桂花翅既花膠無乜味及硬,呢點有進步空間, 另外家人都非常喜歡海爐魚及雞, 魚皮非常脆,魚肉鮮嫩,雞亦係外脆內軟,裡面肉質好嫩滑木耳,及燒肉都有極高水準,但燒脆鱔就比較失望,因為唔脆而且有魚腥味, 希望日後會有改善飯後甜點都係非常推介!
先來免費的柚子豆腐,非常清新,之後海折同一般用陳醋調味不同
我最喜歡係素菜腐皮卷,外脆內軟,非常好食, 花膠桂花翅既花膠無乜味及硬,呢點有進步空間, 另外家人都非常喜歡海爐魚及雞, 魚皮非常脆,魚肉鮮嫩,雞亦係外脆內軟,裡面肉質好嫩滑
木耳,及燒肉都有極高水準,但燒脆鱔就比較失望,因為唔脆而且有魚腥味, 希望日後會有改善
飯後甜點都係非常推介!
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