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2008-06-02
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六月七日是龍少的生日，飯友們決定提早一星期同佢慶祝，地方是北角的東寶小館，我亦在 openrice 內看了大家的菜式介紹，但原來田氏白肉及炸雙卜已沒有再做了，風沙雞也漏了點，最後菜式分別有...1. 炒雞軟骨2. 椒鹽鮮魷3. 墨汁墨魚丸意粉4. 吊桶春炒蛋5. 醉蝦6. 黃金蝦7. 冬蔭公浸大蜆8. 麵醬油麥菜9. 南乳炸豬手10. 鴨汁荷葉飯11. 豉油王炒麵甜品分別有炸榴槤，藍莓芝士餅及附送的涼粉，連酒水，埋單約千四元，相當抵食先評食物，大多是水準之作，我最喜歡的是鴨汁荷葉飯，飯煮得剛剛好，不會太濕亦不太乾，材料豐富，相當好味! 冬蔭公浸大蜆大大窩，冬蔭公味道以中式餐館來說還可以，窩中滿滿是大蜆，抵食! 吊桶春炒蛋亦是另一驚喜，蛋滑不在話下，吊桶春的口感竟然比蛋更嫩，真是始料不及，但可能因為吊桶"春"是比較敏感的菜式，未必人人都喜歡! 炸榴槤又是另一道有人喜歡有人厭惡的，味道其實幾甜，有點似在食泡芙的感覺~令人失望的有墨汁墨魚丸意粉，賣相"黑媽媽"，食落墨丸唔彈牙，亦唔覺得有什麼味道，普通，加上墨汁麵，竟然要九十八元?! 去意粉屋食好過了~ 醉蝦亦有點失準，完全沒有酒味，下次只叫
1. 炒雞軟骨
2. 椒鹽鮮魷
3. 墨汁墨魚丸意粉
4. 吊桶春炒蛋
5. 醉蝦
6. 黃金蝦
7. 冬蔭公浸大蜆
8. 麵醬油麥菜
9. 南乳炸豬手
10. 鴨汁荷葉飯
11. 豉油王炒麵
甜品分別有炸榴槤，藍莓芝士餅及附送的涼粉，連酒水，埋單約千四元，相當抵食
先評食物，大多是水準之作，我最喜歡的是鴨汁荷葉飯，飯煮得剛剛好，不會太濕亦不太乾，材料豐富，相當好味! 冬蔭公浸大蜆大大窩，冬蔭公味道以中式餐館來說還可以，窩中滿滿是大蜆，抵食! 吊桶春炒蛋亦是另一驚喜，蛋滑不在話下，吊桶春的口感竟然比蛋更嫩，真是始料不及，但可能因為吊桶"春"是比較敏感的菜式，未必人人都喜歡! 炸榴槤又是另一道有人喜歡有人厭惡的，味道其實幾甜，有點似在食泡芙的感覺~
令人失望的有墨汁墨魚丸意粉，賣相"黑媽媽"，食落墨丸唔彈牙，亦唔覺得有什麼味道，普通，加上墨汁麵，竟然要九十八元?! 去意粉屋食好過了~ 醉蝦亦有點失準，完全沒有酒味，下次只叫黃金蝦算了。
值得一提的是那藍莓芝士餅，我們十二人點了半個 ($160)，以切粒形式上，相信是為了食時方便及省時，賣相味道還可，但絕對唔抵食，而且食完甜的芝士餅，再試那涼粉時，味道便會變得怪怪的，可惜!
這裡的伙計都醒醒目目，眼明手快，雖然只是街市檔都會定時定候幫你換碟，態度友善。環境比較嘈吵，但這正是這裡特色，先點十幾碟小菜，再跟友人一起拿起冰酒碗乾杯，相當豪邁，高高興興的一餐，正是這樣子!
龍少，生日快樂哦~
更多美食照片:
http://good-times.webshots.com/album/563657750QzMhlt
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