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2020-06-22
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係父親節以為蘭桂坊會好多人嚟慶祝，嚟呢度感受一下氣氛，點知冇想像中咁多人，發現呢間餐廳裝修似傳統西餐，有 Tao and sidewalk 在左右，後來才知係印度菜式，估唔到佢哋估有 whiskey and ciger lounge，係父親節比一個難忘嘅回憶自己食印度菜。聽講平日都好多時有private party，所以都好有氣氛。頭盤 Snack Platter 有Murgh malai tikka (chicken 雞髀肉), gilafi seekh kebab (lamb 迷你羊肉卷) , fish 炸魚 及一啲沙律菜，羊肉卷有少少辣，有羊肉酥味；雞髀肉可能搵啲香葉包住嚟煮，再解開啲葉上菜，食落有少少似越南嘅香葉包雞感覺，唔會辣。Fish korma （奶油汁咖哩魚跟白飯），印度嘅飯細細長條型，煮得好乾身一粒一粒飯分開，加上咖喱汁食好配合，奶油咖喱有少少似泰式黃咖喱辣得來有少少甘甜。Lamb Masala ( 印式馬沙拉咖哩羊肉跟薄餅），呢個咖喱汁今次傳統印度咖喱，辣度有三隻辣椒，羊肉煮得好淋，印度薄餅亦狗水準，軟身鬆化，配合咖喱汁食嘅好選擇之一。另外叫咗兩杯cocktail，
頭盤 Snack Platter 有Murgh malai tikka (chicken 雞髀肉), gilafi seekh kebab (lamb 迷你羊肉卷) , fish 炸魚 及一啲沙律菜，羊肉卷有少少辣，有羊肉酥味；雞髀肉可能搵啲香葉包住嚟煮，再解開啲葉上菜，食落有少少似越南嘅香葉包雞感覺，唔會辣。
Fish korma （奶油汁咖哩魚跟白飯），印度嘅飯細細長條型，煮得好乾身一粒一粒飯分開，加上咖喱汁食好配合，奶油咖喱有少少似泰式黃咖喱辣得來有少少甘甜。
Lamb Masala ( 印式馬沙拉咖哩羊肉跟薄餅），呢個咖喱汁今次傳統印度咖喱，辣度有三隻辣椒，羊肉煮得好淋，印度薄餅亦狗水準，軟身鬆化，配合咖喱汁食嘅好選擇之一。
另外叫咗兩杯cocktail，Cosmopolitan 及 Moscow ，嚟到蘭桂坊冇你又唔飲酒，雖然印度餐廳但係啲Cocktail都好正宗。
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