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2023-11-24
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週末來到蘭桂坊,打算同朋友去間Bar and Restaurant 食吓嘢飲杯酒,感受一下久違的蘭桂坊氣氛。走到上去,除了單純的酒吧之外,我們就看到了這間非常大的「芝加哥串燒酒場」。餐廳在蘭桂坊上能有這麼大的環境,必定有返相當質素。芝加哥設有室內和室外坐位,任憑顧客需求選擇。建議大家要提早訂位,因為有某些位置會被預訂。加上,芝加哥有大量特色打卡位,遊客來到必定會喜歡。話明是串燒酒場,芝加哥除了有大量不同酒類飲品選擇之外,還可以點串燒當作小食,方便送酒。不得不提,這裡的Cocktail 真的是非常多款式,每款都非常吸引。➢ 1. Godiva Chocolate Cocktail (Godiva Chocolate, Liqueur, Chocolate Milk)終於找到這杯 Godiva Chocolate Cocktail,之前在網上看到很多人飲過,原來在芝加哥這裡都有的。它結合了Godiva Chocolate、朱古力牛奶和Liqueur酒。首先,Godiva朱古力為這款雞尾酒帶來了濃郁的朱古力風味,而朱古力牛奶的加入,增添了豐富的奶香和滑順的口感,使整個飲品更加柔和。所以酒味在
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終於找到這杯 Godiva Chocolate Cocktail,之前在網上看到很多人飲過,原來在芝加哥這裡都有的。它結合了Godiva Chocolate、朱古力牛奶和Liqueur酒。首先,Godiva朱古力為這款雞尾酒帶來了濃郁的朱古力風味,而朱古力牛奶的加入,增添了豐富的奶香和滑順的口感,使整個飲品更加柔和。所以酒味在濃郁的朱古力下,飲落絕不澀口,反而每一口都帶甜美的酒香,令人飲完一口接一口。
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Gin Fizz 是一款清爽類型的雞尾酒,由Gin 酒、檸檬汁和蘇打水組成,味道酸爽而清新。特別在檸檬汁為Gin注入了酸甜的口味,使它更加清爽舒服,特別醒神。
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「香蒜蔥花廣島蠔」:酒吧結合了新鮮的廣島蠔和香蒜蔥花的獨特組合,利用了廣島蠔的鮮嫩多汁肉質,搭配上香蒜和蔥花的調味,帶來了一種濃郁的香味鮮甜。
「燒乳豬串」:乳豬肉串細嫩多汁,外皮烤至金黃酥脆,入口即化。將乳豬製成串燒實在是第一次見,卻是我覺得所有串燒之最好食的。
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「蒲燒鰻魚串」:鰻魚搭配上蒲燒醬的烤製,每一口都食得出濃郁的炭燒香氣,肉質細緻豐潤,非常好食。
「燒牛骨髓」:牛骨髓軟滑豐潤,食落質感特別。
「燒羊架」:燒羊架呈現出金黃色,口感酥脆,而內部的肉質則保持了柔軟的嫩度。
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「鹽燒燒白鱔串」:白鱔外皮爽脆,魚肉非常鮮甜,燒過後更加惹味好食。
「鹽燒牛舌心」:牛舌心鮮嫩多汁,入口即化。
「鹽燒雞翼」:雞翼亦都是皮脆肉嫩,串燒雞翼永遠無得輸。
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