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2021-11-27
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又到咗天氣轉涼的季節，最好就係去食下啲熱野，雞煲、羊腩煲、酸菜魚等等都係呢啲天氣必食嘅菜式👍今日出去九龍城，去我平時都有幫襯開嘅一間食店，佢嘅酸菜魚同埋川味小炒非常有風味每次嚟到必定點嘅酸菜魚😍魚片厚切，有口感；湯底酸酸辣辣之餘，仲有花椒八角之類嘅藥材，令到湯底「酸」中有「辣」，「辣」中有「麻」，有風味😍呢個胡椒豬肚雞煲嘅湯底亦都非常香濃，有淡淡的藥材味、加上鮮嫩的雞肉，非常補身👍呢個鮮蝦滑，我係非常驚喜，因為入邊竟然有好多原隻蝦粒爽口彈牙有鮮味，必試👍新鮮炸響鈴，鬆脆之餘仲帶咗少少豆香味👍水晶粉炒得幾乾身，爽口煙銀，每次嚟都會叫總體來講，除咗鎮店之寶嘅酸菜魚之外，其他菜式都幾有風味，價錢合理，可以一試
酸菜魚
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半隻胡椒豬肚雞
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蝦滑
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炸響鈴
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炒水晶粉
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糖伴蕃茄
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總體來講，除咗鎮店之寶嘅酸菜魚之外，其他菜式都幾有風味，價錢合理，可以一試
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