Paul's Kitchen (已搬遷) 新店位置

之前對這裡也略有聽聞，對其水準，眾說紛紜，就趁是日約了朋友吃飯，來一試。裝修以白色為主調，感覺舒服簡潔，雖然檯椅擺得頗密，但也算是幾好坐。午餐兩道菜連飲品，也只是68蚊，看賣相也不俗，單看價錢，是不錯的。前菜就要了凱撒沙律，而主菜則選了英式燴雞配扁意粉。先來一籃麵包，是烘熱了的法包，幾軟熟，塗上牛油更好吃。侍者見我們快速的「清了籃」，便醒目的問我們要不要來多一籃，很體貼，服務一欄有分加；凱撒沙律賣相也不錯，羅馬生菜吃起來鮮脆，煙肉粒的味道就不夠強，亦硬了一點，不過加上沙律醬汁，也交足功課的了；燴雞扁意粉同樣是賣相討好，味道雖然不濃烈，但燴得軟腍，如果可以加強一點香草的味道就更好。扁意粉很有咬口，煮麵的時間剛剛好。可惜醬汁是太淡及水汪汪了一點，如果可以做得再濃味一些，會更合口味。餐後的咖啡，苦而不香，水準一般。埋單每人75蚊，食物水準不錯，服務好，而環境也算舒適，以中環午市西餐來說，是可以一試的。題外話：對於大廚，友人的意見是「幾靚仔，又後生」的。