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2020-06-21
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朋友聚餐，去左呢間。樣樣都有試d.日本生蠔，$98一隻，少少貴，但又幾大隻，幾有鮮味。廚師發辦壽司盛合，$398 12貫，感覺卻有d失望，相當一般，對比起我在尖沙咀吃的，又是$398，那間需然只有10貫，但每一貫既心思同份量都好太多。粒貝刺身，味道不錯，但這份量和這價錢。感覺不太值得。瞬間燻製鮪魚腩，可以說是全晚的精華所在。三文魚牛油果壽司漢堡，餐廳最抵食之選。特上是日刺身拼盤，不過不失的刺身。丸十彩虹卷，視覺效果好，也是抵食之選。整個晚餐，在食物質素上不錯，除了是廚師發辦壽司盛合略為失色。由於好多都標明是日本直送，所以又唔可以話佢貴，只係唔平，人均消費$560
樣樣都有試d.
日本生蠔，$98一隻，少少貴，但又幾大隻，幾有鮮味。
廚師發辦壽司盛合，$398 12貫，感覺卻有d失望，相當一般，對比起我在尖沙咀吃的，又是$398，那間需然只有10貫，但每一貫既心思同份量都好太多。
粒貝刺身，味道不錯，但這份量和這價錢。感覺不太值得。
瞬間燻製鮪魚腩，可以說是全晚的精華所在。
三文魚牛油果壽司漢堡，餐廳最抵食之選。
特上是日刺身拼盤，不過不失的刺身。
丸十彩虹卷，視覺效果好，也是抵食之選。
整個晚餐，在食物質素上不錯，除了是廚師發辦壽司盛合略為失色。由於好多都標明是日本直送，所以又唔可以話佢貴，只係唔平，人均消費$560
日本生蠔
$98
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廚師發辦壽司盛合
$398
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粒貝刺身
$380
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瞬間燻製鮪魚腩
$128
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三文魚牛油果壽司漢堡
$68
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