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2015-01-07
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受店方邀請，也衝著Texas Burger這間店近日人氣急升，我也深感興趣一探其真偽環境地點小店在天后電氣道，不管乘地鐵還是電車，下車後都要走一段小距離，地點不算便利；小區內也沒有什麼遊覽點，區外人前往的話，真的就是專程前往的了！小店裝潢屬一般美式漢堡店格局，店內環境擁擠，桌子編排密集，座位空間狹窄，桌面面積也不見足夠，當三兩款食物上桌後，連一片吃東西的小盤子也沒位子放下；時值冬季，我和友人都穿了大衣也帶有手袋，而座位的狹迫，讓我們進店後脫下的大衣也找不到地方放，只能亂塞到背後和鄰座 (也因此我們回家後才發現遺留了一件薄外套沒帶走…)，其狹迫度實在令人感到不太滿意，用餐條件談不上舒適…除此之外，此店是半自助形式，下單買食物需要自行到收銀處點餐，此舉原本沒有問題，但加上店內狹迫的環境，在座位內進出都要碰到鄰桌，感覺真的相當"論盡"…食物還未上桌，我內心已不禁嘆了N次氣…相信也由於此店近日成為OPENRICE的人氣店，不少人專誠到訪，所以周二晚上才剛過七點全店已經滿席，讓人感覺更是人擠人狀態，被帶入座的客人、出去點餐的客人，都一直是撞來撞去FEEL，經歷過後，真心不建議周五周六這種超熱門時
環境地點
小店在天后電氣道，不管乘地鐵還是電車，下車後都要走一段小距離，地點不算便利；小區內也沒有什麼遊覽點，區外人前往的話，真的就是專程前往的了！
小店裝潢屬一般美式漢堡店格局，店內環境擁擠，桌子編排密集，座位空間狹窄，桌面面積也不見足夠，當三兩款食物上桌後，連一片吃東西的小盤子也沒位子放下；時值冬季，我和友人都穿了大衣也帶有手袋，而座位的狹迫，讓我們進店後脫下的大衣也找不到地方放，只能亂塞到背後和鄰座 (也因此我們回家後才發現遺留了一件薄外套沒帶走…)，其狹迫度實在令人感到不太滿意，用餐條件談不上舒適…除此之外，此店是半自助形式，下單買食物需要自行到收銀處點餐，此舉原本沒有問題，但加上店內狹迫的環境，在座位內進出都要碰到鄰桌，感覺真的相當"論盡"…食物還未上桌，我內心已不禁嘆了N次氣…相信也由於此店近日成為OPENRICE的人氣店，不少人專誠到訪，所以周二晚上才剛過七點全店已經滿席，讓人感覺更是人擠人狀態，被帶入座的客人、出去點餐的客人，都一直是撞來撞去FEEL，經歷過後，真心不建議周五周六這種超熱門時段前往！
食物品評
店內食物種類齊全，前菜有各款小食、沙律及湯，主菜則有漢堡及意粉配以各式飲品，另外還有賣相吸引的甜品可供選擇，而各項食品都不設加一收費！
酥炸美國珍寶雞翼 4件 ($52)
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另加錢配的烤奇津蝦，本來對它相當有期望，到上桌時發現只有少少三隻，給人的第一感覺是相當小氣…蝦子已經去殼，吃起來很是方便，蝦的外觀看起來很瘦弱，咬下去後，肉質乾實，沒有任何甜鮮味，真的不吃也罷…強烈建議不用加錢配這個蝦子！(注，雖然只有少少三隻蝦子，但所有食物清盤後竟然還有一隻蝦子剩下沒人想碰…)
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總括來說，是此用餐的經歷和感受不如預期般好，店的環境和地點都較差，食物質素有好有壞，但較難令人接受主打的菜色做得不好！而所謂好的，也只屬"較好"的水平；這個出品，配以這個價位，是否划算，真的見人見智了！
題外話/補充資料：
在是此用餐過程到中後階段時，我已內心不斷反問自己：其實，係咪我揀錯野？點解呢間有眾多食評家推薦的熱店，我真心覺得不怎麼？所謂的"座位頗為舒適"，為什麼我感不到？"漢堡扒充滿肉汁"，為什麼我吃不出？樓下眾多讚好的食評，為什麼我都沾不上一點類近感受？其實，係咪我揀錯野？定係，咁唔好彩我份漢堡肉煎得差了？或者，可能，真係應該好似樓下某篇咁講"還是招牌德州漢堡穩陣"？？
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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