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2018-07-24
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在我心目中,沙爹王算是香港人的集體回憶,曾經風靡一時,門口人滿為患,此景象不復再,可幸的是它食物的味道依舊。其實走進觀塘店十分偶然,由於它是工廈食店不能作宣傳,裡頭寫著只招待該大廈員工,門口甚至招牌也欠奉,我們在找餐廳的時候,發現有人在出入便進去看看。店裡算是寬敞,很多位子,枱與枱之間還是挺近,不過未至感到壓逼。來沙爹王似乎不能不點白咖哩,配著汁已可以下一碗飯;豬扒有香茅味,啖啖肉很適合懶人,不愧是招牌菜。另外我必點的是蟹粉豆腐石頭鍋,鍋物熱滾著上桌,尤其是冬天,是超~幸福的事。這個不算很重口味,個人喜歡拌著白咖哩吃,不過吃多了會膩。(上桌隔會兒要拌拌它免焦)椒鹽豆腐也是我飛佛。這個風味轉了,以前主要靠醬汁入味,是甜甜的豉油;現在它的椒鹽挺重手,略鹹,所以不用點醬汁也可以,而且醬汁少了甜味,好像鹹了點。(利申:本人係重口味朋友)不過要讚的是它也是熱辣辣上枱,有誠意。由於想點以上,待應推介了二人餐,配了沙律/湯,飲品及哈根大師細雪糕。飲品是台式,不錯喝。就這樣份量很足吃很飽,滿250元還照舊有辣椒油送,樸實得來有點豪的晚餐*留意他們上菜不算快哩
其實走進觀塘店十分偶然,由於它是工廈食店不能作宣傳,裡頭寫著只招待該大廈員工,門口甚至招牌也欠奉,我們在找餐廳的時候,發現有人在出入便進去看看。店裡算是寬敞,很多位子,枱與枱之間還是挺近,不過未至感到壓逼。
來沙爹王似乎不能不點白咖哩,配著汁已可以下一碗飯;豬扒有香茅味,啖啖肉很適合懶人,不愧是招牌菜。
另外我必點的是蟹粉豆腐石頭鍋,鍋物熱滾著上桌,尤其是冬天,是超~幸福的事。這個不算很重口味,個人喜歡拌著白咖哩吃,不過吃多了會膩。(上桌隔會兒要拌拌它免焦)
椒鹽豆腐也是我飛佛。這個風味轉了,以前主要靠醬汁入味,是甜甜的豉油;現在它的椒鹽挺重手,略鹹,所以不用點醬汁也可以,而且醬汁少了甜味,好像鹹了點。(利申:本人係重口味朋友)不過要讚的是它也是熱辣辣上枱,有誠意。
由於想點以上,待應推介了二人餐,配了沙律/湯,飲品及哈根大師細雪糕。飲品是台式,不錯喝。就這樣份量很足吃很飽,滿250元還照舊有辣椒油送,樸實得來有點豪的晚餐
*留意他們上菜不算快哩
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