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等級3
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具有日本風味的燒烤店
2016-06-22 151 瀏覽
路過太子砵蘭街, 就聞到很香的燒烤味. 所以就走入去試一試這一間叫"魂燒"的小店. 門面不算大, 但因為有一個燒烤爐擺在門前,都幾搶眼.爐邊亦放了一些招牌食品的介紹入內坐低就有點覺像日本拉麵流動車.拉麵份量頗多,湯底濃郁, 燒鰻魚非常香, 去骨夠徹底,肉質夠彈牙,夾起不會鬆散,廚師的火喉控制得很好側看塊鰻魚都幾厚一整客海膽連紫菜送上.比平常吃的小一點,味道尚算鮮甜.最後的扇貝,燒得都好香,貝肉厚身爽口.總括食品質素令人滿意.
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路過太子砵蘭街, 就聞到很香的燒烤味. 所以就走入去試一試這一間叫"魂燒"的小店. 門面不算大, 但因為有一個燒烤爐擺在門前,都幾搶眼.
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 爐邊亦放了一些招牌食品的介紹

入內坐低就有點覺像日本拉麵流動車.
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鰻魚醬油拉麵
$82
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 拉麵份量頗多,湯底濃郁, 燒鰻魚非常香, 去骨夠徹底,肉質夠彈牙,夾起不會鬆散,廚師的火喉控制得很好
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 側看塊鰻魚都幾厚
韓國海膽
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 一整客海膽連紫菜送上.
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 比平常吃的小一點,味道尚算鮮甜.
香蒜牛油燒日本扇貝X2
$56
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 最後的扇貝,燒得都好香,貝肉厚身爽口.
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 總括食品質素令人滿意.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-22
用餐途徑
堂食
推介美食
鰻魚醬油拉麵
$ 82
韓國海膽
$ 98