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餐廳: 佳餚坊
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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一間典型的港式餐廳,粥粉麵飯、小菜、點心樣樣都有,而且價位不會太離譜。 芥末牛柳粒薯仔炸得外脆內鬆化,牛柳粒炒至7成熟,口感軟嫩多汁,醬汁以用上蜜糖芥末醬調製,味道香甜帶點刺鼻。 西檸香煎軟雞雞肉以半煎炸的方式烹調,軟滑無骨,被晶瑩剔透的醬汁包裹著,檸檬汁和糖的比例剛剛好,酸酸甜甜。 菜心炒牛肉菜心翠綠不變色,牛肉又嫩又滑,口感清新。 錦鹵咕嚕豚肉百搭的糖醋汁酸酸甜甜,豬扒油脂均勻,軟腍嫩滑,每件都很掛汁,最後用上新鮮菠蘿作拌碟。
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一間典型的港式餐廳,粥粉麵飯、小菜、點心樣樣都有,而且價位不會太離譜。
 
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芥末牛柳粒
薯仔炸得外脆內鬆化,牛柳粒炒至7成熟,口感軟嫩多汁,醬汁以用上蜜糖芥末醬調製,味道香甜帶點刺鼻。
 
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西檸香煎軟雞
雞肉以半煎炸的方式烹調,軟滑無骨,被晶瑩剔透的醬汁包裹著,檸檬汁和糖的比例剛剛好,酸酸甜甜。
 
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菜心炒牛肉
菜心翠綠不變色,牛肉又嫩又滑,口感清新。
 
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錦鹵咕嚕豚肉
百搭的糖醋汁酸酸甜甜,豬扒油脂均勻,軟腍嫩滑,每件都很掛汁,最後用上新鮮菠蘿作拌碟。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食