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這家串揚店位於尖沙咀K11附近,店鋪裝修非常精緻溫馨,一走進去就有種彷彿到了日本的感覺。我們點了一些串燒和期間限定的日本A5宮崎和牛:-月見和牛玫瑰,用和牛片捲成玫瑰花的形狀,擺盤非常精美,和牛肉質鮮嫩,澆上蛋黃液和醬汁一起攪拌,入口十分香滑美味。-蒜片洋蔥宮崎和牛粒,蒜片煎得香脆,和牛粒肥瘦適中有嚼勁,洋蔥中和了和牛粒的油膩感讓肉味更香!-炙燒和牛他他伴無花果,擺盤精美,蒜片炒和牛擺放在無花果上面,味道意外很搭呢。-特選A5宮崎和牛西冷串,一口一粒入口即化鮮嫩多汁!-燒白膳,絕對是我的最愛,肉質軟嫩,一口一串非常滿足。-最後是燒牛舌,厚切牛舌鮮嫩爽口,串燒必點!
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這家串揚店位於尖沙咀K11附近,店鋪裝修非常精緻溫馨,一走進去就有種彷彿到了日本的感覺。
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我們點了一些串燒和期間限定的日本A5宮崎和牛:
-月見和牛玫瑰,用和牛片捲成玫瑰花的形狀,擺盤非常精美,和牛肉質鮮嫩,澆上蛋黃液和醬汁一起攪拌,入口十分香滑美味。
月見和牛玫瑰
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-蒜片洋蔥宮崎和牛粒,蒜片煎得香脆,和牛粒肥瘦適中有嚼勁,洋蔥中和了和牛粒的油膩感讓肉味更香!
蒜片洋蔥宮崎和牛粒
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-炙燒和牛他他伴無花果,擺盤精美,蒜片炒和牛擺放在無花果上面,味道意外很搭呢。
炙燒和牛他他伴無花果
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-特選A5宮崎和牛西冷串,一口一粒入口即化鮮嫩多汁!
特選A5宮崎和牛西冷串
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-燒白膳,絕對是我的最愛,肉質軟嫩,一口一串非常滿足。
-最後是燒牛舌,厚切牛舌鮮嫩爽口,串燒必點!
燒白鱔+燒牛舌
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