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2021-07-11
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今日咁啱經開耀華街發現好多舊餐廳都結業,而換黎既就係唔同既新餐廳進駐.經過見到呢間日式居酒屋已經被佢店內既日本惡鬼霓虹燈吸引住,趁假日lunch time時間未係咁多人既時候就入去試下.lunch set附沙律,麵豉湯飲,主食及關東煮大根,相當豐富.沙律以微酸既醋汁配上清爽既沙律菜,清新又開胃.關東煮大根關東煮🍢既昆布清湯清甜又香,唔會太鹹飲落好舒服.大根吸入關東煮既清湯,夠軟腍又香.唯獨當口既大根帶少少甘味,如果甜d更香.拖羅蓉伴醬油漬玉子第一眼見到已經好吸引,一大隻夕陽顏色既醬油漬蛋黃係拖羅蓉上,入口香軟濃稠又重蛋重,加上經醬油醃漬後更增添左一重鹹香既醬油豆香.拖羅蓉九鬼嘉隆 (時令海產)時令海產一共有6款:帆立貝,魷魚,八爪魚,鯛魚,三文魚籽同蝦.刺身色澤光鮮唔暗啞,飽滿又十分新鮮.除此之外刺身解凍得夠所以入口唔會食到冰粒.刺身質感彈牙而且甘甜,當中最好味一定係帆立貝！夠厚身又鮮甜,一放入口中已經好滿足.咬開三文魚籽薄脆既衣膜,迅即流出充滿鮮香既魚子漿,再配一口飯:完美.
lunch set附沙律,麵豉湯飲,主食及關東煮大根,相當豐富.
沙律
以微酸既醋汁配上清爽既沙律菜,清新又開胃.
關東煮大根
關東煮🍢既昆布清湯清甜又香,唔會太鹹飲落好舒服.大根吸入關東煮既清湯,夠軟腍又香.唯獨當口既大根帶少少甘味,如果甜d更香.
拖羅蓉伴醬油漬玉子
第一眼見到已經好吸引,一大隻夕陽顏色既醬油漬蛋黃係拖羅蓉上,入口香軟濃稠又重蛋重,加上經醬油醃漬後更增添左一重鹹香既醬油豆香.拖羅蓉
拖羅蓉伴醬油漬玉子
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九鬼嘉隆 (時令海產)
時令海產一共有6款:帆立貝,魷魚,八爪魚,鯛魚,三文魚籽同蝦.刺身色澤光鮮唔暗啞,飽滿又十分新鮮.除此之外刺身解凍得夠所以入口唔會食到冰粒.刺身質感彈牙而且甘甜,當中最好味一定係帆立貝！夠厚身又鮮甜,一放入口中已經好滿足.咬開三文魚籽薄脆既衣膜,迅即流出充滿鮮香既魚子漿,再配一口飯:完美.
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