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2011-07-19
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5月中,o係Openrice以$99.00買o左呢o度o既’至「蠔」火山刺身盛 / 至「蠔」鵝肝羊扒黑松露軟殼蟹和食拼盤(原價$208) 兼送$100現金券’兩張,就約好(13-7-2011 Wed)晚o黎食.由於好忙,唔記得將menu print出o黎,所以食o既時候唔係好知有咩o野食.我o地坐低後,侍應話我o地未揀卷物,有.a.金田名物-"拳頭咁大"特級火山卷 1 件或b.吉列蠔卷 2 件或c.吉列炸蝦卷 3 件,我記得我o地有兩個蠔,唔想再重複,所以揀o左a.,然後等o左幾耐吓, 至「蠔」火山刺身盛至到o黎.好多o野呀!隻生蠔真係咁大隻,冇呃人,唔錯.食吓先.冇問題o既有:1-6. 特級蚧柳 2 件,玉子燒 2 片,三文魚刺身 3 片, 立魚刺身 2 片,細甜蝦刺身 2 隻,翡翠螺剌身 2 隻,所有刺身都好新鮮.7. 一級海膽壽司 1 件海膽味道同平時食o既唔同,有一啲啲怪.8. 火炙三文魚壽司 1 件唔係燒得好夠.9. 黑松露鵝肝壽司 1 件唔會係好靚o既料,可接受吧.10. 蟹籽沙律腐皮船 1 件蟹籽份量唔多.11. "手掌咁大"美國珍寶石蠔刺身 1 隻超新鮮又超夠蠔味,冇得
由於好忙,唔記得將menu print出o黎,所以食o既時候唔係好知有咩o野食.
我o地坐低後,侍應話我o地未揀卷物,有.a.金田名物-"拳頭咁大"特級火山卷 1 件
或b.吉列蠔卷 2 件或c.吉列炸蝦卷 3 件,我記得我o地有兩個蠔,唔想再重複,所以揀o左a.,然後等o左幾耐吓, 至「蠔」火山刺身盛至到o黎. 好多o野呀!隻生蠔真係咁大隻,冇呃人,唔錯.食吓先.
冇問題o既有:
1-6. 特級蚧柳 2 件,玉子燒 2 片,三文魚刺身 3 片, 立魚刺身 2 片,細甜蝦刺身 2 隻,翡翠螺剌身 2 隻,所有刺身都好新鮮.
7. 一級海膽壽司 1 件
海膽味道同平時食o既唔同,有一啲啲怪.
8. 火炙三文魚壽司 1 件
唔係燒得好夠.
9. 黑松露鵝肝壽司 1 件
唔會係好靚o既料,可接受吧.
10. 蟹籽沙律腐皮船 1 件
蟹籽份量唔多.
11. "手掌咁大"美國珍寶石蠔刺身 1 隻
超新鮮又超夠蠔味,冇得彈.
12. 金田名物-"拳頭咁大"特級火山卷 1 件
原來內裡有甜蛋,豬肉鬆,蟹柳同沙律,真係估唔到.我o地一人一半都覺得有啲漏. 然後係至「蠔」鵝肝羊扒黑松露軟殼蟹和食拼盤 13. 土佐豆腐 2 件
太多木魚,好鹹,唔覺有豆腐味.
14. 七味燒雞翼 2 隻
o衣o家至知係七味燒,重以為係醬燒o個類,因為冇辣味,唔辣就o岩晒的,不過都煎得唔錯.
15. 黑松露炸軟穀蟹 1 隻
又有黑松露?我一咬落去,啲汁咇晒出o黎,呢個我又只食到好鹹.
16. 香煎鵝肝 1 件
同上面o既鵝肝差唔多.
17. 法切羊扒燒 1 件
燒得o岩o岩,唔會熟過龍.
18. "手掌咁大"芝士焗美國珍寶石蠔 1 隻
熟o左o既蠔真係縮晒水,呢個蠔味依然,而佢o既芝士係混o左wasabi,減o左漏o既感覺,唔錯.
食完後有6,7成飽,不如再叫啲o野食,同男友就揀o左:
21. $21.00o既四吋長吞拿魚壽司
唔好吞拿魚刺身o既我,一食,有根o既,我唔食lu,留返畀男友吧.
22. $18.00o既四吋長劍魚壽司
um….呢個肉質有啲似紙皮,都係咪攪. 19. $32.00三件o既香芒炸蝦卷 芒果片切到好薄,食落,芒果好甜好夠味,係靚芒果,而炸蝦呢,太細件,我食唔到有咩感覺.我o地真係想同佢買個芒果.
20. $29.00o既日式燒茄子 面上有好多木魚,茄子唔係原條而係拆晒肉,可惜又係燒得唔夠,一啲都唔香口,而且冇乜調味,好淡,伴碟o既調味料係薑茸,不過我唔食,寧願蘸豉油食.
最後埋單畀$130.00,係之後加o個四樣o野同呢兩張劵o既10%服務費,即係話呢餐總共用o左$327.80.
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