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2017-07-11 84 瀏覽
連續嘅落雨天搞到好冇心情行開民泰街搵嘢食,見到呢間裝修同設計都幾有格調,又近黃埔站走都方便就入咗去啦心諗佢冇招牌,間嘢似係食西餐原來係西班牙菜咁都好,唔使點諗,就叫咗個tapas做appetizer青辣椒配伊比利亞腸原來佢個青辣椒係唔辣架,用炸嘅方式處理,難得嘅係佢唔油膩,食落好fresh好健康伊比利亞腸好特別,有啲似bacon,又唔似pepperoni咁薄,但係又好香同個辣椒一齊幾夾可以因為份tapas份量幾多,又唔多調味,所以個廚師放咗勁多木魚絮係上面一齊食,可以釣一釣味個人就嫌食得太多有啲飽,友人唔知點解出奇地鐘意,可能係我太重口味第二個上嘅係黑松露奶油大啡菇寬麵個人覺得係型格café必叫之選一上檯有啲失望,因為expect會有一舊完整嘅大啡菇食,點知原來佢嘅意思係,大啡菇已經切碎哂入饌心感無奈之制,佢呢份pasta竟然帶俾我意外驚喜!完全想學Gordon Ramsey個tone講:it is perfectly cooked! 奶油黑松露同菇嘅balance啱啱好,香味冇俾另外兩樣味道搶走,恰到好處寬麵軟硬適中,開始咗食就唔想停,我諗有叫兩碟嘅話都會食哂最後就係呢個西京味噌柚子
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連續嘅落雨天搞到好冇心情


行開民泰街搵嘢食,見到呢間裝修同設計都幾有格調,又近黃埔站走都方便就入咗去啦
心諗佢冇招牌,間嘢似係食西餐
原來係西班牙菜

咁都好,唔使點諗,就叫咗個tapas做appetizer
青辣椒配伊比利亞腸
原來佢個青辣椒係唔辣架,用炸嘅方式處理,難得嘅係佢唔油膩,食落好fresh好健康

伊比利亞腸好特別,有啲似bacon,又唔似pepperoni咁薄,但係又好香同個辣椒一齊幾夾
可以因為份tapas份量幾多,又唔多調味,所以個廚師放咗勁多木魚絮係上面一齊食,可以釣一釣味
個人就嫌食得太多有啲飽,友人唔知點解出奇地鐘意,可能係我太重口味


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第二個上嘅係黑松露奶油大啡菇寬麵
個人覺得係型格café必叫之選


一上檯有啲失望,因為expect會有一舊完整嘅大啡菇食,點知原來佢嘅意思係,大啡菇已經切碎哂入饌

心感無奈之制,佢呢份pasta竟然帶俾我意外驚喜!

完全想學Gordon Ramsey個tone講:it is perfectly cooked! 奶油黑松露同菇嘅balance啱啱好,香味冇俾另外兩樣味道搶走,恰到好處
寬麵軟硬適中,開始咗食就唔想停,我諗有叫兩碟嘅話都會食哂

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最後就係呢個西京味噌柚子醬燒銀鱈魚
個醬好好食,魚肉有肉汁亦都好鮮嫩,冇揀錯

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店內燈光偏黃,影出嚟啲相全部都黃哂

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食