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2012-04-26
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之前睇到呢家拉麵店有出GROUPON，$49蚊有一個一人拉麵餐包埋加一，計落重平過一份快餐店燒鵝飯，所以即使我响中環返工都買左2張，諗住約埋响灣仔嘅朋友一齊食晏。終於等到佢開張，一到午餐就急急腳撘地鐵去，大概12:50左右就到左店外。店內雖然已經坐滿，但流轉速度尚可，大概5分鐘左右就入坐。店內地方不大，但全為獨立2人位，坐位空間尚算可以。GROUPON 的一人餐經侍應講解後，有一碗拉麵(味噌湯或豚骨湯)、小食(餃子或沙津)及一杯特製飲品。我要了豚骨湯麵+餃子，朋友選了味噌湯麵+餃子，另加點了一客溏心蛋。正當我們在等待食物閒聊時，忽然頭上一冷，原來頭上的冷氣出風位滴水！而且出風位整條邊都是水珠正在準備滴下！看到此情況當然馬上向侍應反映，但這個侍應居然說是外面的暖風濕氣令冷氣機滴水，之後就已經無任何表示。唉，我又唔係問點解個冷氣機滴水，你話個原因俾我聽又如何呢！這時剛巧有另一枱客離開，我馬上要求調位，侍應才如夢初醒般反應過來。看來服務方面有改善的空間。大概再過了15分鐘左右，拉麵及餃子都上了。湯麵上桌時，我習慣先喝一口湯。這豬骨湯一入口，只有一個字 - 咸！原本的豚骨湯味被這咸味完全蓋過，
終於等到佢開張，一到午餐就急急腳撘地鐵去，大概12:50左右就到左店外。店內雖然已經坐滿，但流轉速度尚可，大概5分鐘左右就入坐。店內地方不大，但全為獨立2人位，坐位空間尚算可以。
GROUPON 的一人餐經侍應講解後，有一碗拉麵(味噌湯或豚骨湯)、小食(餃子或沙津)及一杯特製飲品。我要了豚骨湯麵+餃子，朋友選了味噌湯麵+餃子，另加點了一客溏心蛋。正當我們在等待食物閒聊時，忽然頭上一冷，原來頭上的冷氣出風位滴水！而且出風位整條邊都是水珠正在準備滴下！看到此情況當然馬上向侍應反映，但這個侍應居然說是外面的暖風濕氣令冷氣機滴水，之後就已經無任何表示。唉，我又唔係問點解個冷氣機滴水，你話個原因俾我聽又如何呢！這時剛巧有另一枱客離開，我馬上要求調位，侍應才如夢初醒般反應過來。看來服務方面有改善的空間。大概再過了15分鐘左右，拉麵及餃子都上了。
湯麵上桌時，我習慣先喝一口湯。這豬骨湯一入口，只有一個字 - 咸！原本的豚骨湯味被這咸味完全蓋過，差！朋友亦有相同的評價。湯的油份算是控制得不俗，不會吃完滿口油光。
麵條軟硬控制得不俗，有點咬口。
叉燒有三片算多，但味道不特出，只屬合格。
餃子有三隻，外皮雖有些硬，但內裡的肉塊有肉汁，是整個一人餐最好食的一味
溏心蛋外觀與味道都是淡而無味，不吃也罷。
看回餐牌，原來淨係個拉麵都要$68加一。雖然係最整個餐牌最平價果兩款，但我想以這個價錢，我說服不了自己回來再試其他味道了。
題外話/補充資料：
這篇食評完全是以GROUPON價錢來評的。$49來說還可說OK，但以灣仔區午餐正價動輒差不多$100的考慮下，我想選擇還有很多吧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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