喜相逢 (砵蘭街)

營業中

休息中

餃子我就食得多，不過好多時食完都衹會覺得滿口味精，口渴非常，不過總有例外的，<喜相逢>既自家制餃子，就真係真材實料，感覺完全係媽媽係屋企包既餃子一樣，沒有奢華感，感覺實在，比較正氣的一種住家感覺。香菇元茜豬肉餃: 本身其實都不太愛元茜的味道，出奇地將元茜同豬肉用來包起餃子做湯餃，感覺完全不一樣，沒有我討厭的味道，反而覺得清新好食。雲耳椰菜豬肉餃: 餃皮晶瑩透薄，雲耳椰菜同豬肉比例剛剛好，少肉多菜，而且新鮮即叫即造，吃下去感覺好清好健康。白菜豬肉煎餃: 餃子是輕煎的，完全沒有油膩感，呢點非常好，煎得乾身，但入面仍然能夠保持住肉汁同水份，不覺得乾硬，非常好食。蔥油雞 例牌($78)例牌份量都不少，蔥油雞肉，肉質實在而不肥膩，雞皮簿而滑，配埋自家制葱油醬汁，味道實而不華，完全充滿着住家感覺，吃的是真材實料。現在還能夠有這樣的住家風味食店，很是難得，難怪會令我再三回味呢道既餃子同每一道菜。<喜相逢>，我一定會再來的。