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2007-05-06 37 瀏覽
好耐未試過兩個月以來,可以去同一間日本餐廳食野超過3次,因為我地兩公婆食野都好挑剔,通常除非好好食或價錢非常抵食,否則短期內都未必會再到,但係在"穴"壽司竟然有好多令我地想回味嘅東西.第一次到初時感覺環境比較黑,因為係坐檯....但坐下來卻覺得光線都ok,然後靚仔經理過來禮貌地詢問了幾句,就幫我地準備食物,由於我地係第一次到,所以都唔清楚有咩特別好食,我地只係說出心目中的價錢,就由他發版了....想不到竟然是有驚喜的一餐,頭盤係一個鱆紅魚刺身沙律~(當日的刺身推介)非常鮮味,接下來每一道菜都令我地非常回味,有左口魚邊壽司~海膽壽司~雜錦刺身拼盤~生牛肉~燒牛舌~蟹粥.....最好嘅仲係當每一道菜到時,是smart經理都會向我們講解,優質嘅服務令我地非常滿意,每吃一道菜都有著"伙頭智多星"嘅對白由心發出來...."好好味呀~實在太好味啦".....令我未食完這餐,都有想著下次一定要再來的感覺第二次去我地選擇坐bar檯,感覺完全不同....非常光猛,仲可以近距離見到帥傅嘅刀功同手藝,帥傅向我地推介左清酒鰻魚苗,感覺非常新鮮亦好有挑戰性....所以每次到"穴"壽司都會有驚喜,第2次來都令我感
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好耐未試過兩個月以來,可以去同一間日本餐廳食野超過3次,因為我地兩公婆食野都好挑剔,通常除非好好食或價錢非常抵食,否則短期內都未必會再到,但係在"穴"壽司竟然有好多令我地想回味嘅東西.第一次到初時感覺環境比較黑,因為係坐檯....但坐下來卻覺得光線都ok,然後靚仔經理過來禮貌地詢問了幾句,就幫我地準備食物,由於我地係第一次到,所以都唔清楚有咩特別好食,我地只係說出心目中的價錢,就由他發版了....想不到竟然是有驚喜的一餐,頭盤係一個鱆紅魚刺身沙律~(當日的刺身推介)非常鮮味,接下來每一道菜都令我地非常回味,有左口魚邊壽司~海膽壽司~雜錦刺身拼盤~生牛肉~燒牛舌~蟹粥.....最好嘅仲係當每一道菜到時,是smart經理都會向我們講解,優質嘅服務令我地非常滿意,每吃一道菜都有著"伙頭智多星"嘅對白由心發出來...."好好味呀~實在太好味啦".....令我未食完這餐,都有想著下次一定要再來的感覺
第二次去我地選擇坐bar檯,感覺完全不同....非常光猛,仲可以近距離見到帥傅嘅刀功同手藝,帥傅向我地推介左清酒鰻魚苗,感覺非常新鮮亦好有挑戰性....所以每次到"穴"壽司都會有驚喜,第2次來都令我感覺回味無窮.
不到一個禮拜竟然又想去再食過.段段續續我地已經去過好幾次....每一次都滿載而歸,優質嘅服務~新鮮嘅食物竟然給凡們留下深刻印象~值得推介~一定要試
P.S 自從到過"穴"壽司,我們就不想再到其他日本餐廳了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$350