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2017-08-17 7818 瀏覽
早前吃過鰂魚涌分店,但身邊朋友總是說中環店更好吃,更加心絲絲想吃一次。中午時間來到,幸運地不用等位,但轉頭已經有人龍出現。中環分店感覺比鰂魚涌分店舊一點,但就更有地道的感覺。這裡同樣提供味道獨特的凍麥茶,在天時暑熱的時間,的確消暑又解渴。餐牌上除左招牌沾麵和湯麵,還有中環店限定的安格斯牛肩肉冷湯麵。沾麵 $89專一的我還是選擇沾麵,習慣要 300g的凍麵,份量夠多,又不用加錢,不過我一樣全部食晒。喜歡凍麵的彈牙感覺,而且麵的掛湯能力高。沾麵湯感覺上比鰂魚涌分店更出色,湯底其實一樣的濃郁,但就更有鮮味。這裡的沾麵的確有吸引力,獨特的沾麵湯令我即使吃過鰂魚涌及中環分店,仍會想再吃。
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早前吃過鰂魚涌分店,但身邊朋友總是說中環店更好吃,更加心絲絲想吃一次。
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中午時間來到,幸運地不用等位,但轉頭已經有人龍出現。
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中環分店感覺比鰂魚涌分店舊一點,但就更有地道的感覺。

這裡同樣提供味道獨特的凍麥茶,在天時暑熱的時間,的確消暑又解渴。

餐牌上除左招牌沾麵和湯麵,還有中環店限定的安格斯牛肩肉冷湯麵。
沾麵
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沾麵 $89
專一的我還是選擇沾麵,習慣要 300g的凍麵,份量夠多,又不用加錢,不過我一樣全部食晒。喜歡凍麵的彈牙感覺,而且麵的掛湯能力高。沾麵湯感覺上比鰂魚涌分店更出色,湯底其實一樣的濃郁,但就更有鮮味。

這裡的沾麵的確有吸引力,獨特的沾麵湯令我即使吃過鰂魚涌及中環分店,仍會想再吃。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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