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2014-12-10
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是日為小妹之農曆生日,要找間『好意頭』的食店來午膳,自然想到『添好運』;門外也有不少人,我們向店員取籌時,說只是兩位,她說剛剛有枱,不用等,可即內進 貴為米芝蓮推介食肆,店內店外也展出媒體的報導和讚譽 :座位是有點擠迫的!通道亦過窄!填交點心紙 :鎮店之寶,必吃之選! 酥皮的口感有點像菠蘿包,外脆內軟,熱辣辣的,叉燒用料上乘,多汁鮮甜,超好味!飯粒軟硬適中,夠熱,肉餅質地鮮嫩,土魷不會過韌,馬蹄爽口。皮很薄,鮮蝦大隻,入口彈牙,相當不錯。芡汁過多,太油膩,餡料普通,略為遜色。煎得甘香,軟硬適中,不會一夾就散,加入蝦米及臘腸粒作餡料,更加入味,口感更佳!嗜辣的,沾些辣醬就倍添惹味!價廉物美,物超所值!
自然想到『添好運』;門外也有不少人,我們向店員取籌時,
說只是兩位,她說剛剛有枱,不用等,可即內進 貴為米芝蓮推介食肆,店內店外也展出媒體的報導和讚譽 : 座位是有點擠迫的!通道亦過窄! 填交點心紙 :
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叉燒用料上乘,多汁鮮甜,超好味!
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土魷不會過韌,馬蹄爽口。
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加入蝦米及臘腸粒作餡料,更加入味,口感更佳!
嗜辣的,沾些辣醬就倍添惹味! 價廉物美,物超所值!
題外話/補充資料:
果然名不虛傳,很多台灣的朋友也趨之若鶩!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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