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等級4
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2023-03-09 177 瀏覽
屋村商場港式泰國餐廳,吸引好多附近學生、工地工作者或家庭主婦。由中午12點已經開始排隊,點餐後亦要等15分鐘左右,忙過不停。今次係第二次食,質素及味道都唔算出色,但比上次進步多了。食物方面 - 海南雞濃湯米粉︰湯底帶點牛香,少許鮮甜唔咸,雖然有味精但可接受。米粉份量充足,爽口彈牙又掛湯,整體食落好舒服。凍身海南雞分開上,幸運地得到原件厚身雞脾,多肉無肥脂肪。中間骨位血色煮後仍然輕微紅色,應該係新鮮雞肉,蒸煮時間剛好所以肉質爽彈,有雞油香。另外要讚賞海南雞醬汁,酸酸甜甜偏辣,可以平衡雞油膩又開胃,套餐性價比較高。附加小食 - 串燒雞︰雞肉邊位烤得脆身有焦香味,肉身調味剛好又唔太咸。質地嫩滑,唔會燒過火以至變柴肉。菠蘿雞絲炒飯︰飯身粒粒分明,而且成碟都好上色。以為好濃味,原來,係完全無味!份量雖然夠多,但真係食到個口都寡晒,性格比極低。
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屋村商場港式泰國餐廳,吸引好多附近學生、工地工作者或家庭主婦。由中午12點已經開始排隊,點餐後亦要等15分鐘左右,忙過不停。

今次係第二次食,質素及味道都唔算出色,但比上次進步多了。

食物方面 - 海南雞濃湯米粉︰
湯底帶點牛香,少許鮮甜唔咸,雖然有味精但可接受。米粉份量充足,爽口彈牙又掛湯,整體食落好舒服。
凍身海南雞分開上,幸運地得到原件厚身雞脾,多肉無肥脂肪。中間骨位血色煮後仍然輕微紅色,應該係新鮮雞肉,蒸煮時間剛好所以肉質爽彈,有雞油香。
另外要讚賞海南雞醬汁,酸酸甜甜偏辣,可以平衡雞油膩又開胃,套餐性價比較高。
海南雞濃湯米粉
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海南雞
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附加小食 - 串燒雞︰
雞肉邊位烤得脆身有焦香味,肉身調味剛好又唔太咸。質地嫩滑,唔會燒過火以至變柴肉。
串燒雞
$22
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菠蘿雞絲炒飯︰
飯身粒粒分明,而且成碟都好上色。以為好濃味,原來,係完全無味!
份量雖然夠多,但真係食到個口都寡晒,性格比極低。
菠蘿雞絲炒飯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-07
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (午餐)
推介美食
海南雞濃湯米粉
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