蔦 (已結業)

除了鹽味 醬油拉麵就是在日本拉麵歷史中最悠久的口味在下今日就來試試這個基本醬湯汁 雞骨與其他數種材料一起熬煮然後用味道香濃醇厚的醬油來調製湯底再將蔥 洋蔥🧅 蒜🧄 人參🥕等等的材料加入湯內一起熬熬佢最後在拉麵上放上荀 叉燒 蛋蛋 海苔美美的一碗醬油湯底拉麵🍜就逞現了色 香 味 和淡淡地散發出來的黑松露醬香把精華感都提升起來使醬油湯底更加出眾香氣更加濃厚 味道更加深層在下最近吃了好多拉麵🍜這回好像止住了條癮😅不過也希望下次能找到其他好質素跟大家一起分享