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2023-03-06
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最近每星期都會在九龍東一帶學車，為了有足夠精力學習都會在上課時吃晚餐給自己注滿能量！這次又來到九龍灣地鐵站的商場找美食，這次想吃一下台灣菜，醒來有一間連鎖的台式餐廳很久沒吃就趁著還未到繁忙時間來這店吃台灣美食路邊攤小食 $68來到台灣餐廳一定要吃台灣小食！這個路邊攤小食拼盤就最適合～ 有鹽酥雞、酥炸花枝丸、台灣香腸跟蒜片，幾款最有代表性的台灣國民小食，花枝丸外脆內軟還有粒粒花枝粒，香口又爽彈！鹽酥雞炸漿不會厚加上調味得宜，做到香酥惹味～ 至於台灣腸烤得剛好！口感扎實又煙韌，肥瘦肉比例恰當，甜甜的味道再配生蒜片，沒有不好吃的理由！軟殼蟹龍蝦汁手作麵 $148（套餐價）濃厚起司奶蓋鐵觀音奶茶 +$10（套餐加配價）自己從來沒吃過店家的手作麵系列，看到這個帶濃厚fusion菜色彩的軟殼蟹龍蝦汁手作麵絕對吸引到我～ 手作麵水準甚高，爽滑不會太軟腍反而有咬口，是意料之外的口感！最欣賞它的掛汁能力，每一口麵都沾滿龍蝦汁的鹹鮮味～ 軟殼蟹size蠻大的，炸得金黃香脆不油膩，還吃到點點蟹肉，配上麵條口感一流！不說還會以為自己在吃西式意粉，完全有驚喜的一款到訪當日只要額外加$10就可以選一杯推廣台式特飲
路邊攤小食 $68來到台灣餐廳一定要吃台灣小食！這個路邊攤小食拼盤就最適合～ 有鹽酥雞、酥炸花枝丸、台灣香腸跟蒜片，幾款最有代表性的台灣國民小食，花枝丸外脆內軟還有粒粒花枝粒，香口又爽彈！鹽酥雞炸漿不會厚加上調味得宜，做到香酥惹味～ 至於台灣腸烤得剛好！口感扎實又煙韌，肥瘦肉比例恰當，甜甜的味道再配生蒜片，沒有不好吃的理由！
軟殼蟹龍蝦汁手作麵 $148（套餐價）濃厚起司奶蓋鐵觀音奶茶 +$10（套餐加配價）
自己從來沒吃過店家的手作麵系列，看到這個帶濃厚fusion菜色彩的軟殼蟹龍蝦汁手作麵絕對吸引到我～ 手作麵水準甚高，爽滑不會太軟腍反而有咬口，是意料之外的口感！最欣賞它的掛汁能力，每一口麵都沾滿龍蝦汁的鹹鮮味～ 軟殼蟹size蠻大的，炸得金黃香脆不油膩，還吃到點點蟹肉，配上麵條口感一流！不說還會以為自己在吃西式意粉，完全有驚喜的一款
到訪當日只要額外加$10就可以選一杯推廣台式特飲，非常超值！這杯濃厚起司奶蓋鐵觀音奶茶真的很好喝！鐵觀音茶底甘香清澈不苦澀，走甜令茶味更突出，表面的芝士奶蓋綿密柔滑輕盈，帶淡淡的芝士鹹香，兩者味道相當合襯，茶藝師的沖泡技術非常到家！
雙重茶香蜜糖磚塊 $88店家最受歡迎跟signature 的必定是她的蜜糖磚塊系列，每一個口味都是好吃！最近店家就推出了「雙重茶香蜜糖磚塊」這個新口味～ 賣相絕對IGable，色彩繽紛，看著已經食指大動！
自家製的麵包切得厚厚再烤至金黃色，放上奶味香濃的Milktop 奶茶味雪糕跟以鐵觀音鮮打的忌廉；再加入黑糖糖漿、黑糖珍珠、士多啤梨跟帶焦糖面的香蕉，多種口感，香甜但帶層次，味道也是超級豐富！暖暖的香脆麵包磚塊配軟滑冰凍的忌廉跟雪糕，其實沒有太甜太膩的感覺，還會散發出淡淡茶香，有種令人想一口接一口的魔力～ 真不愧為Ace產品！
店家在港開業也有好一段的長時間，由當年初到香港大家爭相到訪為求吃一個蜜糖磚塊；到現在業務持續拓展到座擁廿間分店就足以證明這店魅力有多強大～ 這次到訪的九龍灣店實在對店面的印象加分，首先換上台式的文青風格，座位變得更寬闊也更有空間感，客人可以在一個愜意的環境下進餐感覺更好；食物的種類、款式也是推陳出新，質素也有不少令人喜出望外的感覺，服務也是很到位又細心，看到店家努力經營，不斷為客人帶來新鮮感這點要一讚！要一提最近店家還推出不少台灣小食及禮品也是CP值很高，包裝得體很適合作為禮物送人啊！
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