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2019-03-24
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前幾天天氣又凍了,又到了打邊爐的時間了,我們一班朋友相約在三坡坊集合,我們去了一間叫汀汀烤活魚的餐廳打邊爐。這裏除了打邊爐之外還有小菜可以叫呢!我們本身想叫烤魚的,但是有朋友不太喜歡吃魚,所以我們就叫了豬骨煲。這個就是汀汀豬骨煲了,材料十分豐富,而且還傳來陣陣的胡椒味道呢!而且還有大量的芫荽蔥,可以劈走豬骨的腥味呢!這個是黃金炸魚皮,炸得十分香口,而且蛋黃味道十足,十分吸引呢!這個是手切牛魔王,因為我們全部都是牛肉的愛好者,所以打邊爐是必須叫牛肉的。牛肉肉質鮮紅,而且半肥瘦,肉質很嫩。我們還叫了炸墨魚餅,炸得很甘香,還能吃到粒粒墨魚肉呢!
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