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2012-02-29
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三個月前曾吃過「榮園」,查看一下 Openrice,竟然小弟上次篇食評仍然置頂,是否沒有太多朋友到過此小店呢?這裡的四大規條不重複了。一坐底,點了兩款名物,不用半分鐘就已經送到眼前!「牛筋河」五香牛筋依舊炆得入味,腍滑之餘亦不失嚼頭。幼的沙河粉細滑,配惹味的湯底是絕配。「淨雙丸」魚旦不是很爽彈的那種,口感較削,卻是有濃的魚味。牛丸依舊彈牙,保持水準,湯內一點點的冬菜也起了提味的作用。趁天氣還涼時到「榮園」,會比夏天吃舒服得多呢!
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