つけめんTETSU (已結業)

吃了原味的，便也來一碗辣味的。事實證明，去日本拉麵店，還是不要叫辣味的拉麵好一點，不論是湯還是沾麵，辣味不會為你那碗麵帶來太多的提升。一來他其實並不辣，二來辣味有點單調，掩蓋了本身沾麵湯的鮮味，在用辣這方面，還是中國菜更有層次。那麼，想在沾麵湯增加變化，又該如何是好？枱上的胡椒粒和炸洋蔥都值得在你吃了一半時加進湯內，胡椒帶的香辛，炸洋蔥的酥脆都會讓你有新的感受。對了，還有那300g 好像少過周月的300g，是我的錯覺嗎？吃不飽我丫。