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2022-01-17
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跟同事聊天🗣時說到曾經在佐敦吃過由麵包🍞到雞翼都是花心思花時間製作的無骨雞翼包，結果她非常有興趣😍，就找天中午時段跟她來到這間已經了一定人氣的外賣手工包店來👀嚐嚐看秘製慢煮豬腩肉飯套餐 $53上次我吃過店家的麵包，這次決定試試飯套餐🥢店家提供兩款套餐：一款食材是香蒜🧄椒鹽無骨雞翼而另一款則是秘製慢煮🐽豬腩肉，這次我選後者四大塊厚切慢煮豬腩肉，肥瘦分明脂肪分佈平均，完全有入口即化的感覺😌，調味不錯不會過鹹味道適中白飯🍚加入秘製醬汁，份量足以拌勻整個飯，酸酸甜甜的味道有點像糖醋排骨的樣子，非常下飯😋，還加入少量用秘製醬汁烹煮過的四季豆增加口感，跟同事一同分享大家都吃不停口👅，很惹味！看樣子好像比較小份量，但對女生來說是絕對飽肚😆！蜂蜜無骨雞翼包 $40 （套餐價$50）朋友想吃雞翼包，我推介她試試其中一款最受歡迎👏🏻的蜂蜜無骨雞翼包～麵包🥖是由老闆娘自製的意大利🇮🇹 Ciabatta軟包，跟外邊吃到的是完全不同口感，店員在收到訂單後會將麵包🍞切開跟塗上牛油🧈跟蜂蜜，再用鐵板烘香，麵包外脆厚實，入口鬆軟煙韌，不會太乾，質感很好👍🏻 至於雞翼則是由店家先拆骨再調味，肉醃得剛好，在鐵板煎熟時又會
秘製慢煮豬腩肉飯套餐 $53
上次我吃過店家的麵包，這次決定試試飯套餐🥢
店家提供兩款套餐：一款食材是香蒜🧄椒鹽無骨雞翼而另一款則是秘製慢煮🐽豬腩肉，這次我選後者
四大塊厚切慢煮豬腩肉，肥瘦分明脂肪分佈平均，完全有入口即化的感覺😌，調味不錯不會過鹹味道適中
白飯🍚加入秘製醬汁，份量足以拌勻整個飯，酸酸甜甜的味道有點像糖醋排骨的樣子，非常下飯😋，還加入少量用秘製醬汁烹煮過的四季豆增加口感，跟同事一同分享大家都吃不停口👅，很惹味！
看樣子好像比較小份量，但對女生來說是絕對飽肚😆！
蜂蜜無骨雞翼包 $40 （套餐價$50）
朋友想吃雞翼包，我推介她試試其中一款最受歡迎👏🏻的蜂蜜無骨雞翼包～
麵包🥖是由老闆娘自製的意大利🇮🇹 Ciabatta軟包，跟外邊吃到的是完全不同口感，店員在收到訂單後會將麵包🍞切開跟塗上牛油🧈跟蜂蜜，再用鐵板烘香，麵包外脆厚實，入口鬆軟煙韌，不會太乾，質感很好👍🏻
至於雞翼則是由店家先拆骨再調味，肉醃得剛好，在鐵板煎熟時又會加入蜂蜜增加風味，感覺就點像燒烤時燒雞翼的做法
怕太膩嗎？這個包還是會配上沙律醬、生菜🥬、洋蔥同青瓜🥒，最後還加入不少蜂蜜，感覺更甜入心更滋味了
菊花薑蜜 $18（跟套餐另加$8）
菠蘿青檸蜜 $18（跟套餐另加$8）
天氣乾燥點來兩杯滋潤的🍯蜂蜜飲吧～ 熱熱的蜂蜜飲menu中選了🌼菊花薑蜜跟菠蘿青檸蜜，味道剛好👌🏻不會太甜又清潤，兩杯各有特色，這個天氣喝就剛剛好😊！
店家由元朗搬到佐敦仍然不減人氣🔥，用餐當天正值繁忙時間⏰，有不少客人光顧還有不少外賣單，建議先用電話📞下單再到店取食物就不用等太久！
裝潢簡約舒適，走文青風，但由於店面面積不大，還用上一半地方作廚房用，只有寥寥幾個座位，故此極度推薦外帶🥡會比較好
地方雖少，不過小店就會有好處是可以跟老闆娘和店員💬聊聊天，分享一下食物的味道，在過程中絕對會感受到他們滿滿的誠意💖，由自家製麵包，到親自為雞翼去骨，再到食品的包裝都展示到店家非常細心😌
同事對店家的食品表示欣賞，說是💰價錢不昂貴質素也高，會再去到訪試試其他款式的麵包組合！🤪
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