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2018-04-23
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再次到Dalloyau金鐘的cafe，今次同朋友來食晚餐。由於女士們都比較細食，今次一共只點了2個前菜和2個主菜share。1) 煙燻三文魚洋薊磨菇賣相十分精緻的前菜，味道清香，喜歡洋薊同磨菇的配搭！2) 香煎鴨肝酥皮鴨肝香得黎唔會油膩，加埋酥皮食更加有口感，醬汁值得一讚！3) 法國牧養黃雞要再回味的一道菜！慢煮雞胸肉同香煎雞腿肉都十分鮮甜，朋友話嫩到唔覺得自己食緊雞胸，大讚！4) 法式油封鴨腿十分驚喜，外皮很脆，肉質嫩滑，再加上酸酸甜甜的醬汗，推薦。整晚都吃得很舒適愉快，可惜唔夠肚食甜品，如果唔係會推薦給同行朋友一齊食流心朱古力蛋糕！
1) 煙燻三文魚洋薊磨菇
賣相十分精緻的前菜，味道清香，喜歡洋薊同磨菇的配搭！
煙燻三文魚洋薊磨菇
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2) 香煎鴨肝酥皮
鴨肝香得黎唔會油膩，加埋酥皮食更加有口感，醬汁值得一讚！
香煎鴨肝酥皮
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3) 法國牧養黃雞
要再回味的一道菜！
慢煮雞胸肉同香煎雞腿肉都十分鮮甜，朋友話嫩到唔覺得自己食緊雞胸，大讚！
法國牧養黃雞
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4) 法式油封鴨腿
十分驚喜，外皮很脆，肉質嫩滑，再加上酸酸甜甜的醬汗，推薦。
整晚都吃得很舒適愉快，可惜唔夠肚食甜品，如果唔係會推薦給同行朋友一齊食流心朱古力蛋糕！
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