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2023-09-11
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我從來沒有寫食評,但今次太多中伏,不能沉默。在三聖買了五樣海鮮,因為有兩架車,所以去咗容龍酒家食。花竹蝦:買咗六隻大花竹蝦,蒜蓉開邊蒸,變咗六隻中蝦。大連鮑:我話薑蔥炒鮑魚,上咗一個薑蔥鮑魚煲。瀨尿蝦:椒鹽瀨尿蝦,炒得非常之濕,唔乾身唔好食。扇貝:蒜蓉粉絲蒸扇貝,普通做法,普普通通。花甲:豉椒炒花甲,侍應又提議加米粉底,味道可以。之後加其他餸菜,我叫椒鹽豆腐,佢就幫我叫咗個椒鹽百花豆腐,加咗啲蝦膠上去,收咗我百幾蚊,再加半隻燒鵝,和金銀蛋莧菜。我海鮮自己比錢買咗$1200 ,酒樓加工錢再加三個餸共收咗我$1800 ,如果加工錢一對一的話,一個豆腐加一個菜加半隻燒鵝共$600。我和朋友七點前到達,八點未到已經叫我哋食糖水,好似想趕下一場客,但仍然有好多枱未有人坐,門口亦冇人排隊,何必要咁快趕我走。留港消費,支持本土經濟,好食都話,後悔做咗傻仔。
在三聖買了五樣海鮮,因為有兩架車,所以去咗容龍酒家食。
花竹蝦:買咗六隻大花竹蝦,蒜蓉開邊蒸,變咗六隻中蝦。
大連鮑:我話薑蔥炒鮑魚,上咗一個薑蔥鮑魚煲。
瀨尿蝦:椒鹽瀨尿蝦,炒得非常之濕,唔乾身唔好食。
扇貝:蒜蓉粉絲蒸扇貝,普通做法,普普通通。
花甲:豉椒炒花甲,侍應又提議加米粉底,味道可以。
之後加其他餸菜,我叫椒鹽豆腐,佢就幫我叫咗個椒鹽百花豆腐,加咗啲蝦膠上去,收咗我百幾蚊,再加半隻燒鵝,和金銀蛋莧菜。
我海鮮自己比錢買咗$1200 ,酒樓加工錢再加三個餸共收咗我$1800 ,如果加工錢一對一的話,一個豆腐加一個菜加半隻燒鵝共$600。
我和朋友七點前到達,八點未到已經叫我哋食糖水,好似想趕下一場客,但仍然有好多枱未有人坐,門口亦冇人排隊,何必要咁快趕我走。
留港消費,支持本土經濟,好食都話,後悔做咗傻仔。
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