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2012-06-12
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星期日、天色晴朗、但心情並不十分雀躍? 皆因今天要飛回澳洲的老家了,加上原本於兩個月前訂好三星餐廳 Caprice (打算兩人離港前撐枱腳)的預算,被吃壞了肚子,正在臥病床中的大人破壞了,未能成行,唉!家姐、姐夫唯有陪我在居家附近覓食啦,姐姐提議去 越中意,因為之前在街巿附近的舊址幫襯過,食物也挺不錯的,現在城市中心商場地下的新店,再次到訪更感覺新址較為方便與整潔,座位亦較前寬敞與舒適。 姐姐話事點了: 自選二人湯粉餐 $138,海南雞餐 $58 (因時間尚早海南雞未做好所以改為菠蘿海鮮炒飯,但價錢不變,十分欣賞服務員的變通能力) 「越南春卷拼扎蹄」食味只是一般,個人獨愛越南春卷,因為春卷皮十分酥脆,咬下嗦嗦有聲,加上酸甜汁好醒胃 「蒜茸炒芥蘭」略嫌獻汁過於濃稠,但尚幸芥蘭總算非常之鮮嫩無喳,所以亦不至於失望而回 姐姐恩物「香芧豬扒」挺不錯的,但相比下還是較喜歡 蕃薯苖小館 的蒜茸與椒鹽味道,而肉質亦以它略勝一籌,因為這裡的比較乾身和淡口 令人嘩然之作「香芧牛肉粉」平時慣性吃生牛肉粉的我,發現它的誘人香氣與味道,有過之而無不及,用牛肉、牛骨、香芧、洋蔥熬製的湯底,入口鮮甜無比,附著
家姐、姐夫唯有陪我在居家附近覓食啦,姐姐提議去 越中意,因為之前在街巿附近的舊址幫襯過,食物也挺不錯的,現在城市中心商場地下的新店,再次到訪更感覺新址較為方便與整潔,座位亦較前寬敞與舒適。 姐姐話事點了: 自選二人湯粉餐 $138,海南雞餐 $58 (因時間尚早海南雞未做好所以改為菠蘿海鮮炒飯,但價錢不變,十分欣賞 服務員的變通能力)
「越南春卷拼扎蹄」食味只是一般,個人獨愛越南春卷,因為春卷皮十分酥脆,咬下嗦嗦有聲,加上酸甜汁好醒胃
「蒜茸炒芥蘭」略嫌獻汁過於濃稠,但尚幸芥蘭總算非常之鮮嫩無喳,所以亦不至於失望而回
姐姐恩物「香芧豬扒」挺不錯的,但相比下還是較喜歡 蕃薯苖小館 的蒜茸與椒鹽味道,而肉質亦以它略勝一籌,因為這裡的比較乾身和淡口
令人嘩然之作「香芧牛肉粉」平時慣性吃生牛肉粉的我,發現它的誘人香氣與味道,有過之而無不及,用牛肉、牛骨、香芧、洋蔥熬製的湯底,入口鮮甜無比,附著腩肉的牛肉片雖然已是熟透的,也不見得比生牛肉韌,而河粉還仍然是非常滑溜,是日精選非它莫屬
「港式奶茶」 把握機會好好享受這杯香濃順滑的正宗港式奶茶,在我居住的地方有許多店鋪也打著港式奶茶的旗號,但十分抱歉總是喝不到像樣的滋味,所以希望可以將那股難以忘懷的味道烙印在心中,把它帶回家
「菠蘿海鮮炒飯」一個極度平凡的炒飯,菠蘿味並不太突出,好在飯總算炒得有鑊氣而飯粒亦沒有黏貼在一起
我的必食之物「生牛肉粉」素來吃牛肉只愛吃見到血的我,但今次卻並不十分雀躍,只因有珠玉在前,食味沒有香芧牛肉粉的吸引,所以女人今天變心了 凍奶茶(加$3)看見姐姐吮著它的滿足表情,不難想像它的味道如何
十分滿足的一頓離別午餐,就此在今次回港之旅畫上一個完美的句號,回國後肚皮絕不會疏忽懶散,將繼續在彼邦尋覓賞心悅目的美食、當地風土人情,在遊記與知音人士分享
題外話/補充資料:
飯後感:
色、香、味,俱佳 ~ (精彩)
色、香、味,頗佳 ~ (不錯)
色、香、味,欠佳 ~ (普通)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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