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2005-07-30
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﹝豬手撈系列之二﹞還記得第一次吃民園是整整19年前，那時在附近的一間出入口公司做信差，月薪一千六百元正，雖然公司包午飯，但有鬆動我都會來吃，第一次來，便是吃豬手撈，那時一碟是10蚊。今日最後一日來幫襯，感覺有喜有悲，喜的是19年來，我都算有進步，起碼人工唔止千六蚊；悲的是，吃開有地道特定的檔口，又少一間。都知佢今日會多人，諗住快快手手攝位食碗麵。來到時，人是比想像更多，有電視台電台報館，仲有一班趕熱鬧在影相的香港人，仲有幾個搏上鏡，但又無鬼用又幫唔到手的議員，當然還有那疊比老細留念的市民簽名。見著這個情況，真的應了貼在門外寫著的四字「光榮結業」。人雖多，真正坐低食野的人又不算多，輕易的在鐵皮屋裡面坐低，快快手叫碟豬手撈。可能人不算真正多，好快有得食。老實講，這碟撈麵是吃了這麼多年來最不濟的，麵比以前多鹼水味，豬手雖然大舊，但唔腍又少肉，又只得兩舊，從來未試過咁少。換著平時個喊面唔走得雞，不過明日已經再沒有民園的豬手撈，今次來吃算是告別，笑面相送，也很合理吧！埋單17蚊，一句「唔該」及「再見」，本地有特色的食肆，又少一間。題外話1：在圓檯的對面見一位母親帶著兩位女兒來吃麵，小妹妹猛問點解
還記得第一次吃民園是整整19年前，那時在附近的一間出入口公司做信差，月薪一千六百元正，雖然公司包午飯，但有鬆動我都會來吃，第一次來，便是吃豬手撈，那時一碟是10蚊。今日最後一日來幫襯，感覺有喜有悲，喜的是19年來，我都算有進步，起碼人工唔止千六蚊；悲的是，吃開有地道特定的檔口，又少一間。
都知佢今日會多人，諗住快快手手攝位食碗麵。來到時，人是比想像更多，有電視台電台報館，仲有一班趕熱鬧在影相的香港人，仲有幾個搏上鏡，但又無鬼用又幫唔到手的議員，當然還有那疊比老細留念的市民簽名。見著這個情況，真的應了貼在門外寫著的四字「光榮結業」。
人雖多，真正坐低食野的人又不算多，輕易的在鐵皮屋裡面坐低，快快手叫碟豬手撈。可能人不算真正多，好快有得食。老實講，這碟撈麵是吃了這麼多年來最不濟的，麵比以前多鹼水味，豬手雖然大舊，但唔腍又少肉，又只得兩舊，從來未試過咁少。換著平時個喊面唔走得雞，不過明日已經再沒有民園的豬手撈，今次來吃算是告別，笑面相送，也很合理吧！
埋單17蚊，一句「唔該」及「再見」，本地有特色的食肆，又少一間。
題外話1：在圓檯的對面見一位母親帶著兩位女兒來吃麵，小妹妹猛問點解來吃，做母親當然盡量解釋。心想這兩位小妹妹也是幸福的，起碼大個女都可以話俾人知，自己食過民園；
題外話2：這裡的結業與泰昌不同，泰昌是商業決定，但這裡純為政府迫成。一想起年年仲要納稅去養那些做戇居白痴決策的「食塞米」，真係火都黎！
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