麗嘉酒店咖啡閣 (已結業)

今天，零八年二月一日，是麗嘉酒店最後營業的日子。坦白講，比起文華，麗嘉的食物不算出色。曾幾何時，因為工作關係，隔不了多久就會來吃早餐，一數之下，幾年沒來了，就在一月的最後一天，一個寒風細雨的早上，來吃個早餐。侍者來招呼，就先來一杯泡沫咖啡。奶泡不算挺滑，最特色的仍然是那支糖棒，不好用，但好玩。不用糖棒的話，糖壺內的就是太古方糖。年紀大，吃不了那麼多，就只要了波蛋煙三文魚。波蛋做得當然好，蛋漿流得澎湃，襯起口感軟滑的Balik Salmon及墊底的英式鬆餅，很不錯。這裡的荷蘭汁，牛油味有餘，其他味欠奉，已說過，不能跟文華相比的。襯碟的薯仔及蘑菇，不算認真。埋單二百元正，穿起大衣，行出麗嘉。好端端的一間酒店就此結業，也真可惜。