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2023-08-12
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已經系第二次encore呢一間日式燒肉店🍢除左鄰近地鐵站，又無葵廣咁多人👍呢間既款式夠曬多，當中有一人套餐，又有日式小食，更有燒肉拼盤揀。可以用THE GULU提早拎位，唔洗排隊，以QR code自助落單，方便計算同跟單。岩曬一班人聚會。香蔥薑漬牛五花100g（$48）脂肪分佈平均😚燒得表面焦脆帶點汁。每啖都有牛香，口感軟淋加埋蛋汁真係大滿足。一番特選拼盤（$118）有牛板腱、雞腿肉、豬五花，配菜有翠肉瓜、雞髀菇和玉米。小食三點（$48）芝麻雞翼，芝士年糕，蟹肉沙律以拼盤計相當抵食，當中雞腿肉，肉質夠實，冇乜油脂。所以我再encore多一碟，雞髀菇經過一輪燒烤後，乾身香口。扇貝(2本)（$69）將牛油放上扇貝上一直燒至金黄色，過程十分治癒。肉質彈牙鮮甜。牛小排50g（$69）食牛小排 最正就係口感都咁正😎每啖都好香爽好正✨豚五花50g（$69）豚肉腸(2本)（$20）烤得脆身，食落多汁多肉。食材同價錢都相當滿意，餐廳無收加一👍抽風系統好好，唔會食到成身油煙味😆
呢間既款式夠曬多，當中有一人套餐，又有日式小食，更有燒肉拼盤揀。
可以用THE GULU提早拎位，唔洗排隊，以QR code自助落單，方便計算同跟單。岩曬一班人聚會。
香蔥薑漬牛五花100g（$48）
脂肪分佈平均😚燒得表面焦脆帶點汁。
每啖都有牛香，口感軟淋加埋蛋汁真係大滿足。
一番特選拼盤（$118）
有牛板腱、雞腿肉、豬五花，配菜有翠肉瓜、雞髀菇和玉米。
小食三點（$48）芝麻雞翼，芝士年糕，蟹肉沙律
以拼盤計相當抵食，當中雞腿肉，肉質夠實，冇乜油脂。所以我再encore多一碟，雞髀菇經過一輪燒烤後，乾身香口。
扇貝(2本)（$69）
將牛油放上扇貝上一直燒至金黄色，過程十分治癒。肉質彈牙鮮甜。
牛小排50g（$69）
食牛小排 最正就係口感都咁正😎
每啖都好香爽好正✨
豚五花50g（$69）
豚肉腸(2本)（$20）
烤得脆身，食落多汁多肉。
食材同價錢都相當滿意，餐廳無收加一👍
抽風系統好好，唔會食到成身油煙味😆
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