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2010-05-25
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是日放工之際,鹿媽來電說要過來找小鹿子一起出外晚飯...剛好同事艾斯說家裡今晚"無飯開",於是也叫了他一起吃了~這個"新鮮的開飯組合"最後去了附近世貿的翡翠拉麵小籠包~其實之前小鹿子已經寫過翡翠的食評了,之所以再寫是因為以往每次到翡翠,吃的都不外乎担担麵、炸醬麵、酸辣湯麵、水餃、菜肉包、小籠包~但是既然今次是一個"新鮮的開飯組合",就要嘗試一下新鮮的菜式雞火炒飯--一看menu...還以為是"火雞炒飯"...(點菜的時候仍然叫錯了"火雞")...之所以叫"雞火",其實是雞肉粒加金華火腿粒~別看它簡簡單單,而且材料也不多,就以為只是個不外如是的普通炒飯...實情這個炒飯好吃得很,不但飯炒得粒粒分明,而且炒得很香,新鲜的蔥粒跟金華火腿粒味道配合得很好! 酷愛炒飯的小鹿子相信可以一個人吃上一碟~就連鹿媽都不住大讚~黃金鮮海蝦--沾上鹹蛋黃的蝦,味道香又不太鹹,最重要的是它的鹹蛋黃外層厚薄弄得很適中,沒有坊間的黃金蝦那麼厚跟油膩濃味,即使連頭跟殼吃上多只也不覺膩! 這點鹿媽亦非常認同~!山東手抓餅--雖然只有一點蔥粒為材料,但烤得金黃,淡淡的鹹味...吃起來挺香挺鬆化的! 翡翠三寶蔬--小棠菜
剛好同事艾斯說家裡今晚"無飯開",於是也叫了他一起吃了~
這個"新鮮的開飯組合"最後去了附近世貿的翡翠拉麵小籠包~
其實之前小鹿子已經寫過翡翠的食評了,之所以再寫是因為以往每次到翡翠,吃的都不外乎担担麵、炸醬麵、酸辣湯麵、水餃、菜肉包、小籠包~但是既然今次是一個"新鮮的開飯組合",就要嘗試一下新鮮的菜式
雞火炒飯--一看menu...還以為是"火雞炒飯"...(點菜的時候仍然叫錯了"火雞")...之所以叫"雞火",其實是雞肉粒加金華火腿粒~別看它簡簡單單,而且材料也不多,就以為只是個不外如是的普通炒飯...實情這個炒飯好吃得很,不但飯炒得粒粒分明,而且炒得很香,新鲜的蔥粒跟金華火腿粒味道配合得很好! 酷愛炒飯的小鹿子相信可以一個人吃上一碟~就連鹿媽都不住大讚~
黃金鮮海蝦--沾上鹹蛋黃的蝦,味道香又不太鹹,最重要的是它的鹹蛋黃外層厚薄弄得很適中,沒有坊間的黃金蝦那麼厚跟油膩濃味,即使連頭跟殼吃上多只也不覺膩! 這點鹿媽亦非常認同~!
山東手抓餅--雖然只有一點蔥粒為材料,但烤得金黃,淡淡的鹹味...吃起來挺香挺鬆化的!
翡翠三寶蔬--小棠菜、娃娃菜跟鮮冬菇加上奶油茨,味道清淡,很適合在吃完濃味的菜色後來"平復"一下味蕾~
小籠包--即使是要作新嘗試,也一定要點的出色"例牌菜"
圓肉雪梨茶--免費送的~在商場指南裡有贈券
新嘗試,大有驚喜~! 驚喜還包括在晚市peak hour...幸運地輪到靠窗海景座位
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