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2021-11-11
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之前吃過鬼金棒,已經令人一試難忘!今次決定帶朋友再吃,希望對方都有跟我一樣的感受。光是看門面,已經覺得符合店名,有鬼👹的形象提着魔鬼棒,而且店內更有敲鐘的聲響🔔,感覺很特別。我們坐在Bar檯上,可以自助斟水。而前方有個玻璃窗,可以看到廚師的下煮情況。之後,我們掃一掃QR Code就自助下單了,然後點了這些:🌶🍜芫荽辣麻味噌拉麵 $110拉麵一來的時候,已經極有視覺效果,因為芫荽鋪滿了整碗拉麵。湯底叫了少麻少辣,味道不會嗆喉,亦有蒜薑、味噌味,絕對是剛剛好,加上芫荽吊味,令食物層次加以昇華!另一方面,麵入面擺放了粟米荀和芽菜,以及半肥瘦的肉,而肉亦鎖住肉汁,亦可痴牙,相當美味!🌽🍜玉米筍辣麻味噌拉麵($100)+芫荽($20)另一碗是玉米筍辣麻味噌拉麵,味道與前者一樣,不過最驚喜是玉米筍,因為份量真的很多。而且它是栗米筍是有炒過,所以很爽口惹味!🥢增量豆芽菜 $30至於增量豆芽菜方面,沒想到份量會有如此多!廚師以熊熊烈火去炒它們,所以它極具鑊氣!伴着拉麵一齊吃,也是相當夾呢!總括而言,再訪鬼金棒👹也是一個很不錯的體驗呢!份量多之餘,又可以吃到麻辣滋味,希望下次也可以再吃🤪!
我們坐在Bar檯上,可以自助斟水。而前方有個玻璃窗,可以看到廚師的下煮情況。之後,我們掃一掃QR Code就自助下單了,然後點了這些:
🌶🍜芫荽辣麻味噌拉麵 $110
拉麵一來的時候,已經極有視覺效果,因為芫荽鋪滿了整碗拉麵。湯底叫了少麻少辣,味道不會嗆喉,亦有蒜薑、味噌味,絕對是剛剛好,加上芫荽吊味,令食物層次加以昇華!另一方面,麵入面擺放了粟米荀和芽菜,以及半肥瘦的肉,而肉亦鎖住肉汁,亦可痴牙,相當美味!
🌽🍜玉米筍辣麻味噌拉麵($100)+芫荽($20)
另一碗是玉米筍辣麻味噌拉麵,味道與前者一樣,不過最驚喜是玉米筍,因為份量真的很多。而且它是栗米筍是有炒過,所以很爽口惹味!
🥢增量豆芽菜 $30
至於增量豆芽菜方面,沒想到份量會有如此多!廚師以熊熊烈火去炒它們,所以它極具鑊氣!伴着拉麵一齊吃,也是相當夾呢!
總括而言,再訪鬼金棒👹也是一個很不錯的體驗呢!份量多之餘,又可以吃到麻辣滋味,希望下次也可以再吃🤪!
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