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2009-06-26
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不到兩周，今天跟另一幫朋友再訪EXP拿著上回吃飯送贈的HKD15優惠卷沒有AE 咭的價惠，還是為了美食而來囉！晚上7點多一行三人到EXP聚餐除了有日本伴手之外，還有美食同行，呵呵！因為易小姐長唇瘡，不能吃辣也不能吃太硬的東西所以沒有點薄餅這回點了跟去回很不一樣的菜式：蒜香牛柳粒鹽燒牛舌錫紙焗鮮雜菇雞湯浸娃娃菜香草鮮茄雞肉長通粉龍蝦汁焗鱸魚飯點品是：自家製芝士餅三色焦糖布丁想安哥上次的辣椒膏炒蟶子誰知道兩周後的今天炒蟶子沒了！！！！換上的是炒螺肉，嗚嗚嗚這次的菜色好像有點小改變因為上次來也好像沒有那個雞湯浸娃娃菜的這裏的服務生跟廚房動作都很快下單後不消五分鐘所有菜都來了！第一道是蒜香牛柳粒一碟約６小粒燒的超香的牛柳粒（HKD38）再加上炸蒜片牛柳粒軟腍入味，不用多咬巳經溶化在口腔裏口感跟鐵板燒的牛柳有的比！讚咧！錫紙焗鮮雜菇（HKD32）以錫紙包上桌就像我們BBQ的烤奶油金針菇以為打開會是一股牛油香錯錯錯錯錯！！！醬汁像是棕色的蘑菇汁，沒有奶油的油膩菇類有金針菇、蘑菇、雞脾菇、香菇等因為烤的關係，特別的香特別的惹味！香草鮮茄雞肉長通粉（HKD53）就是簡單的蕃茄醬配上雞肉跟長通粉清淡怡人
拿著上回吃飯送贈的HKD15優惠卷
沒有AE 咭的價惠，還是為了美食而來囉！
晚上7點多一行三人到EXP聚餐
除了有日本伴手之外，還有美食同行，呵呵！
因為易小姐長唇瘡，不能吃辣也不能吃太硬的東西
所以沒有點薄餅
這回點了跟去回很不一樣的菜式：
蒜香牛柳粒
鹽燒牛舌
錫紙焗鮮雜菇
雞湯浸娃娃菜
香草鮮茄雞肉長通粉
龍蝦汁焗鱸魚飯
點品是：
自家製芝士餅
三色焦糖布丁
想安哥上次的辣椒膏炒蟶子
誰知道兩周後的今天
炒蟶子沒了！！！！
換上的是炒螺肉，嗚嗚嗚
這次的菜色好像有點小改變
因為上次來也好像沒有那個雞湯浸娃娃菜的
這裏的服務生跟廚房動作都很快
下單後不消五分鐘所有菜都來了！
第一道是蒜香牛柳粒
一碟約６小粒燒的超香的牛柳粒（HKD38）
再加上炸蒜片
牛柳粒軟腍入味，不用多咬巳經溶化在口腔裏
口感跟鐵板燒的牛柳有的比！讚咧！
錫紙焗鮮雜菇（HKD32）以錫紙包上桌
就像我們BBQ的烤奶油金針菇
以為打開會是一股牛油香
錯錯錯錯錯！！！
醬汁像是棕色的蘑菇汁，沒有奶油的油膩
菇類有金針菇、蘑菇、雞脾菇、香菇等
因為烤的關係，特別的香特別的惹味！
香草鮮茄雞肉長通粉（HKD53）就是簡單的蕃茄醬配上雞肉跟長通粉
清淡怡人，味道未見驚喜
鹽燒牛舌（HKD29）是另一驚喜之作
一盤三串，每串有三小粒
有厚度卻軟腍的不得了
外皮有點硬硬的，裏面卻軟的像棉花糖
有那麼一點點的牛膻味，太太太好吃了！！
沒期待總是會有驚喜，再來的龍蝦汁焗鱸魚飯（HKD64）也是一個字，讚！
鱸魚用奶油煎的外皮香香的，肉質結實，沒有冰鮮味
配以龍蝦汁製成的白汁，再加上點紅椒及蘑菇焗烤
飯底沒有先炒過
純白米飯配上這個龍蝦汁巳經很好吃！
不太吃米飯的我
因為這個香香的白汁，還有那煎得可口，每口都是無骨魚肉的情況下
把這個焗飯吃了三分之一！
雞湯浸娃娃菜（HKD29）灑上點瑤柱絲
馬上覺得菜式變高檔了！
嚐一口雞湯，真的是純度很高的雞上湯
娃娃菜也絶不欺場
滿滿一盤耶！起碼有10小顆左右
上次去稻香吃同一道菜，價格差不多，但才幾小顆而巳！
吃完正餐，一起欣賞易小姐的大阪之旅
看完她每天吃的大餐，豐富的回程伴手
我們點甜品為是晚的終結
自家製芝士餅（HKD23）不算很札實，起司味也未算很重
對我這種愛吃紐約起司餅的人
覺得這個不怎麼樣
但美觀度也值80分！
三色焦糖布丁（HKD26）一小盤有三小杯
分別是黑芝麻、香草及巧克力
黑芝麻布丁裏有著整顆的胡麻
更添香度及口感
香草明明明就是焦糖布丁嘛…很滑順
最後的巧克力布丁雖然不是黑巧克力
就像一般的巧克力慕絲
甜度更低，更能突顯巧克力香~~~~
埋單扣掉HKD15優惠卷
三人才HKD312，服務好環境好，上菜快，價格又親民
還再送上HKD15優惠卷一張
我巳經迷上你了~~~~~
詳細食評及更多照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=1524
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