影片
更多
2020-02-16
793 瀏覽
之前去過一次maze Grill冇試到最出名嘅Beef Wellington不過其他菜式都已經令我好滿足係回頭率好高嘅一間餐廳今次再訪 直接揀佢嘅Signature Menu其實就係tasting menu咁一次過試哂佢最出名嘅菜式首先都係有麵包啦 重點係佢個牛油 超級香滑新鮮生蠔法國Fine de Claire生蠔 味道鮮甜慢煮鴨肉西瓜沙律呢個上次食過 超級鍾意 A la carte叫的話 會有專人即場拆鴨肉同埋將其他食材撈埋一齊乾身嘅鴨肉同蓮藕片 非常香脆 配上西瓜 清新爽口烤帶子配上墨西哥辣椒好特別 辣椒刺激味蕾 帶出帶子鮮味 威靈頓牛扒 終於試到啦 酥皮十分酥脆 就算沾上肉汁 食到尾都唔會腍 加埋又juicy又香嘅牛扒 外酥內軟 十分滿足黑朱古力忌廉塔配椰子雪葩 黑朱古力味非常濃 加入椰子雪葩中和番朱古力嘅甜膩感如果係慶祝生日仲會有朱古力小蛋糕呀
冇試到最出名嘅Beef Wellington
不過其他菜式都已經令我好滿足
係回頭率好高嘅一間餐廳
今次再訪 直接揀佢嘅Signature Menu
其實就係tasting menu咁
一次過試哂佢最出名嘅菜式
首先都係有麵包啦
重點係佢個牛油 超級香滑
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
新鮮生蠔
法國Fine de Claire生蠔 味道鮮甜
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
慢煮鴨肉西瓜沙律
呢個上次食過 超級鍾意
A la carte叫的話
會有專人即場拆鴨肉同埋將其他食材撈埋一齊
乾身嘅鴨肉同蓮藕片 非常香脆 配上西瓜 清新爽口
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤帶子
配上墨西哥辣椒好特別
辣椒刺激味蕾 帶出帶子鮮味
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
威靈頓牛扒
終於試到啦 酥皮十分酥脆
就算沾上肉汁 食到尾都唔會腍
加埋又juicy又香嘅牛扒 外酥內軟 十分滿足
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑朱古力忌廉塔配椰子雪葩
黑朱古力味非常濃 加入椰子雪葩
中和番朱古力嘅甜膩感
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
仲會有朱古力小蛋糕呀
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
