影片
更多
2006-03-31
19 瀏覽
上次吃豬潤得，是次再吃魚湯，都掂。當然如果叫碗皮蛋廋肉粥，我估唔得。所以話，靠唔靠得住，在乎自己。同太座出外吃飯吃得多，有時都想喝點湯水滋潤一下腸胃，今日行經附近，醒起來喝碗魚湯都好，就來了這裡。這裡以賣不含味精的魚湯及粥作主打，星期二的晚上都幾多人，明顯以健康食品作招徠，是有市場的。都想吃魚湯，就各自叫了鯪魚球湯及豬潤粉腸湯，另外一隻粽及炒麵一碟，最後當然要不忘來碟灼魚皮。這裡的魚湯夠味又不過鹹，有淡淡的鮮甜，十分不錯。除了粥，這裡的魚湯果然也不錯。豬潤厚薄適中，微爽脆又有溶在口的感覺，濃郁又甜美，一向都覺得是這裡必吃的一味配料；粉腸爽口又鮮味，新鮮貸色，亦完全沒有給化學品「招呼」過的跡象，也出色；鯪魚球亦鮮味，但比起潤及粉腸，是小巫見大巫了；這裡的鹹肉粽也不錯，足料糯米味道夠又口感鬆化，不會「實的的」，美中不足是欠了一舊~肥豬肉；炒麵不是新鮮炒起，夠味但凍凍的，影響了口感；魚皮爽脆，夾著薑絲及蔥絲來吃，也是另一味必叫的菜色。招呼不錯，店員有求必應，要加蔥要下糖要轉位，出聲就得，一讚。埋單一百三十多，不便宜但有水準，而這裡的豬潤，仍然是值得一試的。
同太座出外吃飯吃得多，有時都想喝點湯水滋潤一下腸胃，今日行經附近，醒起來喝碗魚湯都好，就來了這裡。這裡以賣不含味精的魚湯及粥作主打，星期二的晚上都幾多人，明顯以健康食品作招徠，是有市場的。
都想吃魚湯，就各自叫了鯪魚球湯及豬潤粉腸湯，另外一隻粽及炒麵一碟，最後當然要不忘來碟灼魚皮。這裡的魚湯夠味又不過鹹，有淡淡的鮮甜，十分不錯。除了粥，這裡的魚湯果然也不錯。豬潤厚薄適中，微爽脆又有溶在口的感覺，濃郁又甜美，一向都覺得是這裡必吃的一味配料；粉腸爽口又鮮味，新鮮貸色，亦完全沒有給化學品「招呼」過的跡象，也出色；鯪魚球亦鮮味，但比起潤及粉腸，是小巫見大巫了；
這裡的鹹肉粽也不錯，足料糯米味道夠又口感鬆化，不會「實的的」，美中不足是欠了一舊~肥豬肉；炒麵不是新鮮炒起，夠味但凍凍的，影響了口感；魚皮爽脆，夾著薑絲及蔥絲來吃，也是另一味必叫的菜色。
招呼不錯，店員有求必應，要加蔥要下糖要轉位，出聲就得，一讚。
埋單一百三十多，不便宜但有水準，而這裡的豬潤，仍然是值得一試的。
張貼
