潮苑正宗潮州粉麵 (已結業)

一向很愛吃"潮苑"的自製手打牛肉餅，但數一數手指，好像已有年多沒有重臨。趁是日要到灣仔辦完些公務後，到來吃碗粉來止一止心癮....除了牛肉餅外，聽說魚蛋也是很不錯的。這魚蛋的size是比平常吃到的偏大一點，樣子呈不規則形狀，應是手唧後的效果。吃一口，胡椒味頗濃，但魚味卻欠奉，質感有些介乎太腍與太硬之間，不知怎樣去形容說是手打的當然不是，看來粉太多可能是一個原因吧....牛肉餅就依舊出色 ---- 爽口彈牙之餘，牛味亦是盎然，百吃不厭....河粉就只是普普通通，不算很滑溜，但勝在很大碗，吃完後已有點夠飽，不用再到附近的快樂餅店買雞尾包吃了....為了這一口牛肉餅，以後還是值得再來的...